Bildtråd för tårtor

Det är smörkrämstäcke på den undre (den dom inte kunde göra), men sockerpasta på den övre (den dom kan göra alltså).
Och det kan vara svaret på frågan.
Smörkräm på "svenska tårtor" är inte så lätta att transportera. Eftersom dom spricker lätt ifall dom rör sig lite
Vilket innebär att dom måste bygga ihop tårtan på plats och dekorera allt där. Alltså utanför butiken och då är det inte säkert att hälsovårdsnämnden tillåter dom att göra det.

Som amatör så är det ju ok att göra som man vill, bara man tänker på att man ska ha möjlighet att tvätta händer och göra rent verktyg mm. Men för företag gäller andra regler. Dom kan inte bara gå och tvätta händerna på toaletten på platsen dom kommer till med tårtan. Utan det ska vara en viss typ av kök, speciell avdelning för handtvätt mm mm...
Visst är regler bra. Men vissa hygienregler är jättekonstiga och har egentligen inget med hygienen vid matlagning / bakning att göra.

Oooooh, som hämtat ur en Tim Burton-film! Underbar! =)

Ja visst är den:)  Vi blev förälskade i caketoppern på ebay och bad en kvinna på tårtvekstan att skapa något fritt till den. Hon fick fria händer och lovade att hålla sig inom färgerna rött vitt svart:)

Bild på vår tårta finns i mitt galleri, en ljuvlig limemoussetårta som garnerats med italiensk mjuk maräng och massor av färska bär!

Icke att förväxla med kartongtårtan till presentbordet!

*haha* Ja, en fantastisk film.   ..men dom två på caketoppern blir ju bara 'gifta' av misstag och sedan gifter brudgummen sig på riktigt med en annan brud (den som han faktiskt gillar). Kanske inte en koppling jag hade velat ha på min bröllopstårta ;)

Men Burton rules.

 

 

Hi hi, var det så?? Gissar att paret kommer från Corps Bride? Har inte sett den, men älskar A nightmare before christmas.

Visst är det corpse bride och kopplingen till filmens handling kan tyckas märklig, men jag älskar Tim Burtons filmer och just denna slutar ivarjefall lyckligt ;) 

Tårtan blev i vilket fall uppskattad! 

Så här blev vår bröllopstårta som jag gjorde själv
Mannen är spelprogrammerare så Mario och princess peach var givet som caketopper

Jag provbakade en tårta till ett receptionsmöte vi ska ha i dag. Ville dels testa lite nya fyllningar men också lite nya dekoreringstekniker. Fantasililjorna blev klumpiga, men jag är rätt nöjd med resten.

Jag tycker det ser jättefint ut!
Trevligt med en sexhörning och jättefin färgskala. En lyckad provbakning!

Tack
Baktanken (hehe) var att jämföra denna lila med ett lila band jag ska sätta på en beställd bröllopstårta.
men jag glömde naturligtvis bort att jämföra -9-
Så jag får väl helt enkelt provfärga en liten bit sockerpasta nån dag och se hur det ser ut...

Men åh
Jag är så van att skriva kod för smileys så det går automatiskt ibland....
-9- =

Är det ett tygband du menar?
Min mamma (som ska baka vår bröllopstårta) och jag har velat en massa om huruvida vi ska ha riktiga siden- eller grossgrainband eller ett färgat band av sockerpasta eller marsipan. Känns bra att hela tårtan är ätbar så man slipper hålla på och pilla bort saker som inte går att äta, men det är ju sååå snyggt med riktiga band!
Slutar antagligen med att vi helt enkelt gör en helt annan design där band inte ens är en faktor...

Din tårta ser i alla fall väldigt trevlig ut, band eller ej :)

Ja det är ett sidenband.
De som jag gör tårtan åt är medvetna om att det är lite besvärligare att skära den då. Men dom ville ha riktigt band i alla fall  

Det blir ju lite skillnad i utseende som sagt om man väljer ett riktigt band. Enda grejen är ju att tårtan kan bli lite besvärlig att skära upp. Men det kan det ju bli ändå om man dekorerar med sockerblommor och annat  

Tack i alla fall