Vad ska ni äta idag?

Igår fick vi potatis över, så idag blir det nog en omelett med potatis, paprika oliver och feta.

Blev mixad grönsakssoppa på broccoli, blomkål och morötter- så enkelt och gott!!

Har en liten renrostbiff liggande i marinad där hemma. Måste försöka sno ihop nån gryta eller nåt av den.

Här blir det Kesolasagne!

Idag blir det middag hos mina föräldrar så det blir alldeles säkert något väldigt gott. Till lunch blev det fil med egenplockade blåbär.

Det är så mysigt att bli bjuden på mat. Känns så lyxigt att sitta till bords och äta mat någon annan lagat! Sedan kommer man hem och vill prova receptet själv. Kul att få inspiration!

Här blir det min linssoppa på röda linser, gul lök, ingefära, vitlök, krossad tomat, morotsslantar, oregano och grönsaksbuljong.
Man äter den rykande het med en klick creme fraiche i om man vill.
Sedan är det gott med något surdegsbröd till.

Jag känner verkligen att jag skulle behöva något ordentligt ikväll men både jag och sambon är sjuka efter att ha vaccinerat oss. Han har legat hemma i feber men jag tog mig iväg till jobbet i alla fall, och då tycker man, när man är trött och självisk, att han kunde åka och handla hem något, men jag är väl lite orättvis. Han har ju feber och jag bara värk i varenda led, även leder jag inte ens visste oma tt jag hade. Men jag tror att det typ blir korv m bröd för oss.

Här blev det soppa idag.. och blir imorgon oxå! Det går inte koka lite soppa, det blir alltid mycket hur man än försöker...
Hade i alla fall purjolök och färsk röd chili, potatis, massor av färsk vitlök, grönsaksbuljong, salt och lite svartpeppar.
Hur gott som helst, och massor av vitaminer.