Vad ska ni äta idag?

Har just ätit mamma scans köttbullar och pulvermos till lunch.

Blir en mer ordentlig middag, vad vet jag inte...

Ätit goda mackor till lunch och till middag ikväll blir den en ordentlig Cesarsallad med varm baguette. (Vår favorit rätt )

ikväll blev det pankaka... mums inte riktigt lördags middag men det var gott i alla fall...

idag blev det smörgåstårta eftersom maken fyllde 40

grillad kyckling och pasta...
Avslutat kvällen med popcorn och film

Pizza!

JuliaAmalia.
Det där med bananerna har jag fått recept av min lilla dotter som är 9 år. Hon hade klippt ur från en tidning.
Då ska man skala och dela bananerna på mitten.
Sticka i en grillpinne av trä, ungefär som att det blir en glasspinne.
Smälta mörk blockchoklad och rulla bananerna i det.
Genast strö på saltade jordnötter. Lite trixigt är det.
Lägg de på bakplåtspapper på en tallrik och stoppa in dom i frysen tills det blir sådär halvfruset.
Fryser dom på för mycket, är dom jättesvåra att äta.

Men man kan ju skippa grillpinnen och göra direkt som det är med bananen kanske skuren på längden på ett fat, lite mer "vuxet".
Kombinationen av smakerna är iallafall jättegott! Mums!

Idag blev det lax i ugn med squash, paprika, rödlök. Till det hollandaisesås och kokt potatis. Blev så himla gott!

Idag har jag ätit en underbart mör rimmad bog, kokt potatis och pepparrotssås med ett grymt rödvin till...
Efter det blev det Crème brûlé, latte och praliner.
Underbart när svågern står för matlagningen - en internationellt välkänd kock med diplom från franska matakademin lagar inte äcklig mat kan jag säga Även den enklaste vardagsmat blir en upplevelse efter att han varit i farten.

Ibland kör vi dem i ugnen också. Då brukar vi blanda kycklingen med lite paprika eller andra grönsaker och sedan någon smaksatt creme fraiche. Sedan rulla ihop wrapsen, på med riven ost och in en sväng i ugnen.