Vad ska ni äta idag?

Idag blev det laxburgare :)

Potatis, laxfilé och egengjord hollandaisesås *så jäkla gott*

Vi grillade jättefina salsicciakorvar idag med hög kötthalt, det var såå gott. Grillade grönsaker och lite potatissallad till det. Till efterrätt grillade vi banan i folie med några rutor mjölkchoklad nedstuckna i ett snitt som fick smälta. Sååå gott!

Det blev sallad på en uteservering i solen :D

Idag blir det kasslergryta, med ris till mig, och keso till den LCHF-ätande maken :)

Vi kör 30 mil med släp så det blev burgerking! gött!

Stekt laxfilé, potatishalvor i ugn, aioli och sallad. Jag skippar potatisen som försöker mig på LCHF.

Idag har vi grillat marinerad quornfilé, halloumi, paprika och majskolv. Till det quinoasallad och tzatziki. Gott som satan.

Igår firade vi valborg med manchesterderby - till detta åts det tacokyckling i pitabröd med lite tacotillbehör och sådär. Och till det ett gott rosévin, vi dricker väldigt sällan vin och jag hade aldrig provat rosé och var jätterädd att det skulle vara som rött vin för det hade aldrig gått, men å så gott det var. Jag kommer aldrig dricka vitt vin frivilligt igen :P

Idag blev det lunch på IKEA (vi flydde värmen i lägenheten för shopping på erikslund i västerås. Aircondition <3) och till middag blev det kokt korv i bröd med grönsaker till.

Man ska inte lägga ner för mycket tid på matlagning i onödan ;)

Linssoppa hade vi. :)