Vad ska ni äta idag?

Curryräkor och pasta

80-talsklassikern gratinerad kassler med ananas!

Har du något recept? Lät gott! :)

Ikväll blir det shepherd's pie (Ramseys recept) och ett glas gott!

Jag skivar filéerna i centimetertjocka skivor. Steker dem så att de får lite yta och sätter dem i ugnen på 150 grader i ungefär en kvart.
Under tiden blandar jag 2 dl créme fraiche, 4 msk hackad skinka, 1,5 dl riven ost, 1 tsk senap, lite hackad persilja och kryddor. (Räcker till två personer hemma hos oss, men det beror på hur mycket "sås" man vill ha)
Bre blandningen över kycklingen och in i ugnen på 200 grader i ett par minuter :)

Det är ju ett grundrecept iaf, är det något man inte gillar så kan man ju byta bort eller lägga till något annat :)
Jag har provat att ha bacon ist för skinka, tillsatt lök, vitlök, lite vin..

Klyftpotatisarna brukar jag koka i 5 minuter och sen blanda med olja och diverse örter. Kokningen gör dem lite mer krispiga tycker jag :)

Och ja, vi tycker att detta är jättegott :D

fläsksnitzel med ris, och lite köttfärssås sen igår

Ångest, men vi åt faktiskt på Burger King idag.

Tack, det ska jag prova! :) 

Igår blev det faktiskt grillat :) Idag vet jag inte riktigt.. får se vad man kan trolla fram ur kylen!

Pasta Carbonara. Barnen fick välja idag. :)