pandis81 skrev 2009-05-31 19:44:00 följande:
Okej. Vad är det som innehåller lite med kalorier ??? Kan ni ge några tips. Vad är nyttigt som bas?? Kött,kyckling,köttfärs (nöt??)
Kyckling, fisk och nötkött innehåller generellt lite fett. Kyckling ska man inte äta skinnet, nötkött väljer man magra bitar - det syns vilka som har fett (vitt) insprängt i sig... All fisk är bra, då fet fisk innehåller nyttigt fett som man inte blir tjock av.
Grönsaker kan man inte äta för mycket (utom möjligen morötter och paprika som är väldigt sött)
Potatis innehåller mycket kolhydrater (socker) men fungerar utmärkt som komplement till en måltid.
Välj fullkornspasta istället för vit pasta, för även om de nu kommit fram till att blodsockret påverkas likadant av båda sorterna så håller man sig mätt längre och blir det av mindre mängd om man äter fullkorn.
Samma med ris.
Satsa på gamla hederliga tallriksmodellen - halva tallriken grönsaker, en fjärdedel kött och en fjärdedel potatis/pasta/ris.