a ring on my finger skrev 2013-09-09 10:59:49 följande:
Åh, härligt. Hoppas hon kan och att ni trivs tillsammans.
Det har varit en av mina jobbiga tankar, att inte hitta en fotograf som man trivs och känner sig avslappnad tillsammans med.
Har vänner som blivit fotograferade av Louise (inte bröllop dock) och varmt rekomenderade henne just eftersom hon är så lugn och naturlig och knäpper precis när man är som mest "rätt".
Hur långt har ni alla kommit med mat? Är ni klara med vad ni vill ha? Har ni hittat rätt cateringföretag (om ni nu ska ha det)? Buffé eller sittning?
Vi har bestämt oss för att ha en sittande 3-rätters men har inte alls kommit fram till vad vi vill ha eller vilket företag vi ska anlita. Känner att det är en stor stor djungel.
Louise verkar super gullig så det kommer säkert bli toppen! Så skönt att det är avklarat! Ett stort tack till dig !!!!
Vi kommer ha 3 rätters + tårta. Vi kommer ha ostbricka istället för dessert, vi är båda ostfantaster och vi vet att flera av gästerna kommer uppskatta det. Dessutom kommer vi välja ostar från lite mindre gårdsmejerier där jag är uppvuxen. Vi trodde inte det var så vanligt med ostbricka men tydligen är det lite av en trend nu, då många känner att det blir för mkt sött först dessert sen tårta!!! Oss passar ostbricka ialf optimalt!
Vi kommer ha catering från Rolf som har ett Kullamannenskök. Dom har gått ryckte och min mamma har bland annat ätit deras mat och var mycket nöjd. Dessutom verkar dom flexibla, bra pris och vi är båda måna om lokala leverantörer och han verkade ha god kunskap och kontakter och kunde ordna det. Vi har träffat dom och pratat igenom det hela men dock inte bestämt exakta menyn... Men jag vet att Kullamannenskök brukar catera till bl.a H55. Kullamannenskök ordnar dock inte alkohol vilket vi tycker är toppen då det blir så dyrt om man vill ha öppenbar.
En fråga är det någon som känner till några olika färdmedel till och från kyrkan! Vi kommer vara i Mölle (norr om Helsingborg). Har typ inte hittat något men snackade med lite folk i byn som tipsade om någon privatperson som eventuellt kunde ställa upp. Någon som känner till något i Höganästrakten?