Någon som har tips på vad man kan ge sin käresta och familjen till jul? Något personligt, kanske hemmagjort? En ask med hemmalagad tryffel kan ju vara trevligt, fler tips? Känns som om att de har så mycket redan, och jag vill lägga ner mycket tid på att få det "rätt", tycker att det är roligt.
Ja, jag ska testa den, blir säkert gott!
Här hittade jag ett recept på marinerade vitlöksklyftor som jag ska göra och lägga i en fin glasburk med snygg etikett, låter såå gott! Men - hur länge tror ni att vitlöken håller sig?
Vitlöksklyftor i honung med rosmarin och citron
25-30 vitlöksklyftor
150 g honung
saft från 3 citroner + skalet från 1 citron
saft från 1 apelsin + skal från 1/2 apelsin
1 spansk peppar - strimlad och urkärnad
2 kvistar rosmarin
salt
1-2 dl mjölk
Skala vitlöksklyftorna och lägg dem i en gryta. Koka upp 1-2 dl mjölk, slå den över vitlöksklyftorna och koka dem 2-3 minuter däri, låt dem sedan rinna av
Riv skalet av citronen och apelsinen, gärna med ciseleringsjärn
Pressa ut saften ur frukterna och häll i en gryta . Tillsätt honung, en nypa salt, rosmarin och chili. Koka upp och tillsätt citron- och apelsinskalet. Koka upp igen och dra ifrån plattan
Lägg de avrunna klyftorna i en glasburk och slå den heta honungen med kryddorna över, förslut genast och ställ svalt i en vecka
De här klyftorna passar bra till lamm och kyckling.
Jag ska göra chokladtryfflar, två olika smaker och kiwimarmelad!
Jag gav min framtida svärmor kiwimarmelad för ett par år sen och i år har hon redan sagt att hon önskar sig det! Så jag ska köpa ett par snygga burkar med spänn-lock (sådana som ser gammaldags ut ni vet) på IKEA för ett par tior och fylla med marmelad.
Jag hade alldeles för mycket energi förra året innan jul och gav bort bl.a.
Egenhändigt sydda och broderade förkläden
Kuddar med broderi och kuddar där jag hade strukit på ett gammaldags julkort (sån där stryka-på-film som man skriver ut på dator och för över)
stickade vantar
hemgjorda praliner
I år blir det hemgjord likör i olika varianter (mina egna favoriter är nejlika och ingefära, men hallon blev också väldigt god. 
)
Ah, jag skulle väldigt gärna vilja ha recept på både kiwimarmelad och hemgjord likör! Vore kanon om ni kunde skriva upp det här!
Köp snygga askar på typ Panduro, måla med hobbylack och måla en trämall från panduro i annan färg och limma på asken och sen lägger du i hemgjord chokladtryffel t ex. Det ska mamma och svärmor få i år
Tjenare Kirsto! Jag tycker det lät som en perfekt pressent med hemmagjord likör! Men hur gör du?
Gör ett personligt fotoalbum! Med foton, små historier & minnen osv. Det är sååå uppskattat!!
mitt tips kanske inte är så personligt men ialla fall. det finns en hemsida som jag tror heter boxexperience.se där kan man ge bort upplevelser. chokladprovning, casinokvällar, flyglektioner osv. en kompis tipsade om det, hon ramlade över den när hon letade present till sin gubbe.
är inte säker på adressen, måste kolla upp...
ett ex är casinokväll med middag för 395 kr
jo, det var rätt adress!
