48 per bröllop elegant men under 15000 ????

jag har läst mycket på forum om allas budget, det som chokar mig är att folks budget är så hög :/ jag har valt att ha ett bröllop för 48 personer bjudna vi kommer äta toastskagen till förätt sedan marinerad fläskfilespett potatis gratäng med rödvinsås & sallad, (allt är hemlagat av min killes mamma) till efterätt serveras tårta och olika hembakade choklad bakelser bla

samt att vi kommer bjuda på 5 drinkar 3 glas vit vin 3glas rött vin & skumpa till alla gäster i våran budget är även killen & tärnors kläder inräknade, allt utom min klänning och vi kommer inte upp i mer än 13000 i budget

hur kommer ni upp i sådana höga kostnader ?`

är det för ni anlitar firmor som sköter allt ?

nyfiken :)