LCHF/fettdieten

Jag har hållt på sen i slutet på september och har nog aldrig mått så bra på någon "diet". Det lustiga är att den veckan jag var sjuk och inte motionerade gick jag ner som mest annars har jag en genomsnittlig nedgång på runt 0,4 kg/vecka vilket känns ganska lagom om än något tråkigt men det känns som att det här är något jag kommer att kunna hålla i längden och det är ju det som är det viktiga.

Dagens middag blir pizza som är helt fantastiskt god! Hittade receptet i den andra recepttråden!

Till botten behövs
4 ägg
120 g cream cheese
1,8 dl grädde
4,8 dl riven ost
1 pkt torr parmesan i påse
1 msk italensk salladskrydda Eller annan krydda du gillar

Blanda allt till en slät smet och häll i långpanna och grädda i 30 min i 175 grader tills botten är gyllenbrun.

Egen tomatsås görs under tiden. Krossade tomater kokas i hop med lite lök och kryddor.

Sen tar du det pålägg du gillar. För vår del bli det lök, tomat, mozarella, champinjoner och salami samt ev lite mer ost

Jag har inget emot dieten i sig.. har själv levt på den ett bra tag, men lever värden sköt i höjden, likaså mitt blodtryck och kolesterolet.. så jag mådde piss av den, men ner i vitk de gick jag.. :) fast först gick jag upp 6 kg den första tiden.. å sen rasade det av.. men det är INTE en diet som passar alla, de ska gudarna veta.. :)

Hu det låter inte roligt, hur lång tid tog det innan du började märka av dina krämpor och hur märkte du av dem? Jag har varit väldigt skeptisk så jag är lite orolig för det du skriver så du får gärna dela med dig mer!

Nu sitter jag och letar efter recepttråden med lchfrecept. Är det någon snäll som vet vart den är????

Idag finns det kolhydrater i precis allting man äter tyvär, men det som räknas till rena kolhydrater är exempelvis pasta, ris, mjöl, socker etc, tror du hajar. "Gömda kolhydrater" som finns i smör, mjölk etc är naturliga sockerarter och bör inte räkna in i kh om du nu inte gör en näringsvärdetabell på allting du äter under dag, varje dag(?), dvs att kh = noll om du tar bort de rena kolhydrater. Det jag menar med att utesluta dem helt är att de så kallade "gömda" räknas bort eftersom dem faktiskt används i din kropp innan de ens når hepa och kan omvandlas till glukos.
De är så pass små mängder så kolhydrat = noll.
Försökte mig på en lätt variant i att förklara LCHF och uteslutning av Kh.

Jag var nog otydlig i med vilka kolhydrater jag menade när jag försökte på en lätt tolkning av LCHF, men om du vill kan jag jag förklara på kemisk nivå nästa gång`:-P Hehe, om jag orkar! Skulle bli väldigt långa inlägg då hihi! :-P

Men du har alldeless rätt i att det finns "gömda kolhydrater", men som är förargligt, men nödvändigt för kroppen :D

Grattis!
Lägg gärna upp ditt favorit recept till oss andra så vi får lite insperation!

Titta in och säg hej när du vill börja!
Lycka till i livet så länge!

ja fast enligt kostdoktorn, å fett doktorn å alla. så ska ALLLA kolhydrater räknas, även de som finns i grädde, smör etc.. därför man aldrig ska äta nått som innehåller fler än 5g kh per 100g.. så antingen så har jag fått fel info öga mot öga med dessa personer, eller så har du fel info...

men huvudsaken att de funkar för dig.. men gå inte runt å säg att man inte äter några kolhydrater för de är ren lögn..

å sen kan jag som forskare på området om cellernas nybildning etc berätta att hjärnan behöver minst 15g kolhydrater om dagen för att hjärncellerna ska överleva. Vistt kroppen kan tillverka kolhydrater av fett, men inte i den utsträckning det krävs för hjärnan att nybilda celler.. Jag är en oberoende forskare, inte anställd av någon spannmålsindustri. (det brukar jag få slängt i ansitket annars när jag berättar att det krväs kolhydrater)

Ursäkta min slarvia stavning.. man slinker lätt på tangenterna när man ska skriva snabbt... ;)