15 kilo till 29juni

jag är gärna med jag också....

Hej tjejer!

Här är ytterligare en som hakar på, jag har gått ner ca 10 kg sedan oktober med viktväktarna, har nu ca 7 kg kvar! Jag vill dit innan sommaren! Liksom flera andra här är jag ute och går före frukost, hur skönt som helst! Jag blir mycket piggare av det! Utöver det tränar jag ca 2-3 ggr per vecka på friskis och svettis. Äter gör jag alltså efter viktväktarnas program.

Vi får peppa varandra! Ha en bra dag!

vad är powerwalk?

Hejsan,

mullig var i tyskland bor du? Jag bor oxå nämligen "här/där"

Recept okej kommer ;)

Tortilla pizzan

1 medelstort Santa Maria Tortilla bröd per portion
2 msk av tomatsås, se nedan
1 burk skivade champinjoner
2 msk riven Slanke Danica 10% ost

Tomatsås
1 burk krossade tomater smaksatt med vitlök, oregano, örter eller chili
1 tsk strösocker
1 tsk olivolja
Salt och peppar

Häll tomatkrosset i kastrull, värm och tillsätt socker, olivolja och kryddor. Låt koka ihop.

Bre tomatsåsen på tortillabrödet, bred ut osten och toppa med champinjonerna. In i c;a 250 graders ugn tills det luktar pizza i köket.

Kan självklart bli till vad som helst, gillar du räkor, skinka, oxfilé, b-sås, lök eller ja vad som helst, så lägg på det.

************

POTATISSALLAD 2 personer
6 points/portion

6 kokta kalla potatisar
2 dl matlagningsyoghurt (max 8 %)
2 msk lättmajonnäs
1 röd lök
1 äpple
2 msk hackad dill
Salt & svartpeppar (efter behov)

Tärna potatisen, skala och finhacka rödlöken.
Skala äpplet och skär i tärningar.
Blanda ihop majonnäsen och matlagningsyoghurten.
Krydda med svartpeppar och salt.
Häll i potatis, rödlök, dill och äpple
*********************

Souvlaki med fetaostsallad
4 portioner

500 g lamm- eller nötkött
Salt och peppar
2 vitlöksklyftor
1 msk olja
Saft från 1/2 citron

1 dl finhackad bladpersilja
1/2 finhackad rödlök

fetaostsallad:
1 påse blandad sallad
1 gurka i skivor
4 tomater i klyftor
1 rödlök i tunna skivor
100 g smulad fetaost
Färsk oregano

Souvlaki: Gnid in köttet med salt och peppar. Lägg det i en plastpåse tillsammans med pressad vitlök, olja och citron. Låt köttet marineras i minst 2 timmar. Trä upp köttet på grillpinnar. Grilla eller stek i ugn i 275 grader, cirka 5 minuter per sida. Strö på persilja och rödlök.
Sallad: Blanda i sallad, gurka, tomater, paprika och rödlök. Bred ut salladen på ett fat. Smula över fetaosten och strö på oregano
***********

VV?s Tortillalasagne per portion 7 po
För 4 portioner

ingredienser

6 tortillabröd à 40 g
4 kycklingfiléer à 125 g
2 paprikor
15 champinjoner (ca 200 g)
1 gul lök
1 tsk flytande margarin
1 msk vetemjöl
1 dl lättmjölk
1 dl riven ost (max 17%)
1 påse tacokrydda
11/2 dl tacosås

Vitkålsallad:

4 dl vitkål
2 dl ruccolasallad
2 dl isbergssallad
1 nypa socker
2 tsk vinäger
1 msk vatten
salt och citronpeppar

Dela kyckling, paprika, champinjoner och lök. Bryn i margarinet. Strö över tacokrydda och vetemjöl. Häll i lättmjölk och tacosås. Låt koka ihop några minuter. Varva kycklingblandningen, ost och tortillabröd i en lasagneform. Grädda i ugn, 200° ca 20 min. Strimla vitkål och sallad. Krydda efter smak med salt, peppar, socker och droppa över vinäger och vatten.

**************

Lax mde dragon- och yoghurtdressing (2 pers)

1 tsk Olivolja
2 skivor Lök
2 Laxfil'eer utan skinn, 120gr vardera
2 skivor citron
2 kvistar färsk dragon
salt, peppar

dressing:
1 dl lättyoghurt
½ tsk citronsaft
1 msk Finhackad dragon

Tillbehör:
Sallad på tex rosensallad, skivad paprika, gurka, rädisor och bladselleri.

Pensla en bit aluminiumfolie med olja och lägg på lökringarna. Lägg på laxen, salta och peppra och lägg citronskivan och dragonkvistar ovanpå. Gör ett paket och sätt in på en eldfast fat i 200grader i ugnen 12-15min. Ta sedan ut det ur ugnen och svalna. Blanda ingredienserna till dressingen och smaka av lite saften från laxen när du öppnar paketet. Servera med sallad

***********

Stekt kyckling

1 kycklingfile
salt och peppar

Tillbehör:
Kokta morötter, potatis och blomkål eller broccoli
1 dl philadelphia light
1 tsk dijonsenap
1 msk gräslök
Krydda kycklingbröstet med salt och grovmalen peppar och stek det 6-7min. vå var sida. Ät rikligt med lättkokta grönsaker tillsammans med en kall dressing som gjorts på philadelphiaost, senap och gräslök
*****************************************

Köttgryta (2 pers)

1 purjolök
1-2 morötter
3 dl nötkött i tärningar
1 tsk olja
3 ½ dl grönsaks- eller köttbuljong
2 tsk vinäger
2 dl champinjoner
1 tsk blandade örtkryddor, torkade el färsk
salt, peppar.

skär purjolöken och morötter i ganska tjocka skivor. Bryn köttet i oljan och tillsätt de skivade grönsakerna. Låt allt fräsa en liten stund. Tillsätt buljong och vinäger och låt det koka upp. Stora champinjoner delas, mindre kan användas hela. Krydda med örtkryddor. Låt grytan puttra i ca 45min tills köttet är mört och grönsakerna mjuka. Smaka av med salt och peppar.
*****************************

oj, jag äter inget speciellt nu när jag ska gå ner i vikt. Jag minskar på maten bara. Äter 8 dl naturell yoghurt varje dag (3%) och en maträtt, sedan blir det vatten och kanske nått annat under dagen. Igår var det ett äpple och en gurka (liten sådan) idag är det fyllda rån med chokladscreme och på helgerna äter jag "normalt". Jag har precis börjat men sedan i januari har jag gått ner nästan 5 kg jag har gymmat också i samband med detta men gymkortet tog slut förra månaden och nu äter jag mindre. Vi får väl se om jag klarar av att gå ner 5-10 kg till :)

jag bor vid münchens flygplats, var bor du?

jag är soooooooo oerhört svag för bröd..jag kan bara inte motsta det!! vad ska jag göra?????

usch, jag är likadan.... kanske skall du byta från vanlig till råg?

Hejsan,

Jag är glad :)
jag har idag gått ner 3kg sedan 6dagar tillbax, idag är sista dagen på min 7-dagars diet.

Munchen oj det var inte ens nära här. Jag bor i ruhr området.

Bröd ja det är gott, men prova med fullkorn/pump-bröd eller rosta och håll t några och ha "fyllig" pålägg tex keso/tonfisk...det gör att man inte kan äta så många.