Tips på enkel vardagsmat?

Angående någons kvällssmörgåsar... FINNS det nåt godare än varma mackor!?! Går ju dessutom att variera i all evighet! Fast det är klart det funkar kanske bara om man inte är jättehungrig...

Monn.. Vi är totalt olika.. Mitt i en tentaperiod så äter jag som mest. Jag lagar mest avancerad mat och det är ett sätt för mig att koppla bort böckerna ett tag.
Jag måste ha rejält med mat för att orka plugga!!

churton,
jag brukar alltid ha lagalätt i Loppans sås, funkar jättebra. Kanske att jag reder den lite.

Vi har ofra fraiche eller grädde i maten men nästan alltid bara de minifraiche eller lagalätt som är 5%. Köper jag en fetare med smak på brukar jag spä ut den lite med en lättare variant.

1 påse kinamix
1 pkt köttfärs
(lite vitt bröd+ en grönsallad)
"risotto"

Lill Anna. Eftersom jag jobbar rätt mycket har jag inte tid att koppla bort böckerna med matlagning. Då är mackor snabbt, enkelt och billigt. Jag kanske ska tillägga att jag alltid äter matig lunch, antingen på jobbet eller hemma. Jag är helt enkelt mer hungrig på dagen än på kvällen, på kvällen blir jag mer sugen än hungrig. Men jag tackar såklart inte nej om sambon fixar mat (vilket han ofta gör). Jag kanske får komma hem till dig dagen innan nästa tenta och äta lite ordentlig mat :)

Ett tips till är MannaKvikk och RisKvikk - jätte gott med en smörgås till!

gröt!
mannagryn, havregryn, korngryn

med sylt eller bär

Lite kycklingkassler, bacon, lök Kelda Ostsås. Krydda med salt, peppar, lökpulver & dragon. Servera med bandspagetti. Snabbt och mumsigt.

Köp kycklingfalukorv
ta 2 burkar krossade tomater & häll upp i en oval ugnsform....krydda med salt, peppar, chayennepeppar, chili, paprikapulver & rikligt med vitlök & blanda om ordentligt..

Skiva korven & lägg ovanpå "tomatgegget"....på med en massa riven ost & avsluta med några varv med pepparkvarnen...in i ugnen & servera med potatismos & lite kokta grönsaker !

en till:

Hel Laxfilé...in i ugnen...krydda med salt, peppar & pressad citron....

låt vara i ugnen tills laxen är klar (20-30 min)
Servera med pressad potatis