• sirifredde

    era enklaste vardagsrecept

    Jag Får sådan idetorka i bland.Jag vill gärna att ni delar med er av era enklaste vardagsrecept =)

  • Svar på tråden era enklaste vardagsrecept
  • Fästmön

    Fisksoppa

    1 fänkål
    1/2 purjolök eller 1 gullök
    1 creme fraiche - saffran och tomat
    500 g valfri fisk i småbitar eller räkor
    1 fiskbujongtärning+1/2 liter vatten

    Hacka upp och stek fänkål samt lök
    Lägg i creme fraiche, fiskbuljongtärning och vatten.
    Låt koka upp (rör om då och då för att lösa upp buljongtärningen)
    Lägg i fisken några minuter (om du valt räkor, lägg i dem precis innan servering).

    Servera!
     

  • sirifredde

    gott gott


     


    Fästmön skrev 2012-10-04 12:46:16 följande:
    Fisksoppa

    1 fänkål
    1/2 purjolök eller 1 gullök
    1 creme fraiche - saffran och tomat
    500 g valfri fisk i småbitar eller räkor
    1 fiskbujongtärning+1/2 liter vatten

    Hacka upp och stek fänkål samt lök
    Lägg i creme fraiche, fiskbuljongtärning och vatten.
    Låt koka upp (rör om då och då för att lösa upp buljongtärningen)
    Lägg i fisken några minuter (om du valt räkor, lägg i dem precis innan servering).

    Servera!
  • Sylvia757

    nån som har nått enkelt med kassler??

  • L och J
    Sylvia757 skrev 2012-10-04 13:54:26 följande:
    nån som har nått enkelt med kassler??
    Jag fick detta tips av min ena syster när jag flyttade hemifrån. Gör den fortfarande, sjukt gott och enkelt!

    Kasslergratäng:

    Ugnsform
    Potatis
    Grädde
    (Vitlök)
    (Lök)
    Kassler
    Salt, peppar

    Skiva allt tunnt. Börja med potatis och varva med kassler mm. 

    Servera med en grönsallad!

     
  • sirifredde

    vilken fin blogg duhar många härliga recept


    L och J skrev 2012-10-04 14:13:22 följande:
    Jag fick detta tips av min ena syster när jag flyttade hemifrån. Gör den fortfarande, sjukt gott och enkelt!

    Kasslergratäng:

    Ugnsform
    Potatis
    Grädde
    (Vitlök)
    (Lök)
    Kassler
    Salt, peppar

    Skiva allt tunnt. Börja med potatis och varva med kassler mm.

    Servera med en grönsallad!
  • Sörön10

    Ett annat tips är keldas app! Där hittar man massor av recept som tar en kvart (står det) att göra. Har inte provat något av dem men har hittat många som jag ska prova!


  • FrökenMäkelä
    Sylvia757 skrev 2012-10-04 13:54:26 följande:
    nån som har nått enkelt med kassler??
    Skiva kassler, lägg en annans ring på varje skiva och ovanpå lite svamp avsluta med riven ost och sen in i micron i 5minuter - KLART
    Detta brukar vi ha pommes till.

    En annan favorit är skiva kassler, skala och skiva banan. Varva kasslern och bananen i en ungsform. Bre över mango chatney. Vispa grädde och häll i chilisås, rör om. Häll chiligrädden över kasslern och bananerna. In i ugnen ca 20min och hmm 225grader... serveras med ris (eller vad man önskar)
  • daniiel

    Supergod sås som passar alldeles utmärkt till både kyckling och fläskkött.
    Receptet är för ca 1kg kyckling eller kött.

    2 dl grönsaksbuljong
    3 dl grädde
    1 dl soya
    3 msk messmör
    2 tsk sambal oelek
    2 msk senap
    2 pressade vitlöksklyftor
    Svartpeppar
    Vitpeppar

    Vispa ihop allt och häll över skivad kyckling eller skivat kött och ställ in i ugnen på 225 grader i ca 25min.


  • sirifredde

    låter ju jätte gott


    FrökenMäkelä skrev 2012-10-04 15:24:16 följande:
    Skiva kassler, lägg en annans ring på varje skiva och ovanpå lite svamp avsluta med riven ost och sen in i micron i 5minuter - KLART
    Detta brukar vi ha pommes till.

    En annan favorit är skiva kassler, skala och skiva banan. Varva kasslern och bananen i en ungsform. Bre över mango chatney. Vispa grädde och häll i chilisås, rör om. Häll chiligrädden över kasslern och bananerna. In i ugnen ca 20min och hmm 225grader... serveras med ris (eller vad man önskar)
Svar på tråden era enklaste vardagsrecept