• moonlightgirl

    Tårttråd

    Hej hej
    Tyckte att det var dags för en tråd för tårtor. Visa gärna bilder. Vi har bestämt oss för att baka våra egna tårtor men vill gärna ha tips och ideér.

  • Svar på tråden Tårttråd
  • Jalle
    Jalle skrev 2012-02-04 15:36:44 följande:
    Jag ska göra egna moussetårtor som går att frysa innan. Gjorde en provtårta i söndags som har varit i frysen sedan dess. I morgon kommer min syster och svåger för att provsmaka. Jag vill ha kritik på allt från smak, konsistens och om det funkade att frysa den. Anledningen till att jag vill ha en tårta som går att frysa är att jag vill slippa stressen med att göra tårta dagen innan. Här är receptet; bakochdessert.se/recept/visa-recept/lime-och-...
    Nu har vi provsmakat tårtan och den var verkligen kanongod!

    Supergott med söt browniebotten och syrlig limemousse. Ingen som kan misstänka att den varit fryst heller. Lite klent med chokladsmak dock i den vita chokladmoussen så jag ska baka en till och öka mängden choklad lite. Då ska jag också prova med hallon i limemoussen istället för jordgubbar.

    Kan iaf rekommendera receptet för den som vill göra egna tårtor!
  • Aprilbruden

    Hej!


    Jag kommer också att göra vår egen tårta till bröllopet och den kommer att vara som Jalles ungefär. Bakar en browniebotten, eller en klassisk kladdkaka. Gör hallon och blåbärsmousse samt en chokladmousse, kommer sen att göra en krage av vit choklad runt. Ska provsmaka till alla hjärtans dag får vi se hur vi tycker!

  • nea
    Jeaneettes skrev 2012-02-05 09:46:26 följande:


     


    Såhär kommemr våran tårta vara fast sidenbanden kommer vara mörkrosa och dom stora rosorna kommer vara ljusrosa


    Ååh vilken fin tårta! Var kommer den ifrån?
  • Jeaneettes
    nea skrev 2012-02-27 18:26:08 följande:
    Ååh vilken fin tårta! Var kommer den ifrån?

     


    Hej den kommer från en nypa socker heter företaget :)

  • Willow

    Har ar nagra bilder pa annorlunda tartor som jag gillar och nagra bra lankar med massor av inspiration...
    pinterest.com/stylemepretty/cake/
    www.oncewed.com/wedding-ideas/wedding-desserts/
    Alskar kombinationen av guld och vitt, men skulle presentera den lite mer rustikt tror jag. (ni far ursakta lamporna till vanster, dem 'satt liksom fast' pa bilden)



    Gillar kontrasten av den delikata tartan och den rustika upplaggningen!


    En till i vitt och guld, gillar inte fjadrarna. Jag gillar tartor som har 'skarpa kanter'...


    Skulla kunna lagga upp hur manga som helst, men ska inte pina er mer. Ville bara dela med mig av lite av min inspiration. Fragan ar om jag kan hitta nan i Sverige, eller rattare sagt narmre min hemort (Hudiksvall) som kan gora nat liknande. Jag foredrar Engelsk och Amerikansk stil pa brollopstarta... 

    @Jeaneettes - En nypa socker websidan ser lovande ut, gillar hennes stil och tartor, men synd att det ar baserat i Stockholm, kanns lite langt att transportera... Men ett alternativ kanske...

     
  • drumelz

    Sollan: vad ska ni har för tårtbottnar till er tårta? Provsmakade igår en tårta med passion och choklad men med sockerkaksbotten och det var inte så gott. Så jag funderar om man ska ha kladdkaksbotten istället. Vad tror ni? Blir det bättre?

  • Jane

    Hej! Jag har några frågor angående vår tårta som vi ska beställa....hoppas jag kommit till rätt tråd och kan få lite tips av er.


    Våra temafärger är svart-rött-vitt och då tänkte vi att tårtan ska vara åtminstone vit och röd och kanske lite svart i om det inte blir för mycket. Så de rosa rosorna ska bytas ut mot några färre röda rosor. Sedan så tänkte jag att själva basen kan vara vit, men att själva "sjalen" som hänger ner genom alla våningar kan vara röd, likaså "kulorna" under varje våning. Sedan kan mittenvåningen som är rutig vara röd...eller blir det för mycket?

    Behöver som sagt feedback av er, om ni tycker att någon annan kombination hade varit bättre så berätta gärna. Vill att tårtan ska se fin ut och inte se ut som "barnkalas" . Glad Hade det kanske varit finare om kulorna är svarta? Tacksam för hjälp



  • Chicita
    Jane:
    Jag skulle satsat på vit botten, röda rosor och svarta pärlor.
    Och sen antingen röd "kudde" (den quiltade våningen) eller röda draperingar.
    Tar du för mycket rött så finns risken att det liksom försvinner in i allt annat och det bara blir en röd tårta med lite vita fläckar i... 
  • Jane
    Chicita skrev 2012-03-27 14:09:33 följande:
    Jane:
    Jag skulle satsat på vit botten, röda rosor och svarta pärlor.
    Och sen antingen röd "kudde" (den quiltade våningen) eller röda draperingar.
    Tar du för mycket rött så finns risken att det liksom försvinner in i allt annat och det bara blir en röd tårta med lite vita fläckar i... 
    Tack! Ja det har du nog rätt i, tårtan blir för röd med sjalen röd och mittenpartiet rött och sedan röda rosor.

    Men jag tycker din idé var jätte bra, ska höra med min man vad han tycker.
    I sådana fall blir det vit bas, röda rosor, svarta pärlor, och röd kudde som du skrev.

    Eller kan kanske vit bas, kudden svart, sjalen röd, röda rosor och vita pärlor funka?
  • Chicita
    Jane skrev 2012-03-27 14:29:27 följande:
    Tack! Ja det har du nog rätt i, tårtan blir för röd med sjalen röd och mittenpartiet rött och sedan röda rosor.

    Men jag tycker din idé var jätte bra, ska höra med min man vad han tycker.
    I sådana fall blir det vit bas, röda rosor, svarta pärlor, och röd kudde som du skrev.

    Eller kan kanske vit bas, kudden svart, sjalen röd, röda rosor och vita pärlor funka?
    Båda sakerna kan nog funka Glad
  • Jane
    Chicita skrev 2012-03-27 15:53:27 följande:
    Båda sakerna kan nog funka Glad
    Jag testade båda två, ditt försla såg bäst ut så det blir den kombinationen. Här är bilden som jag lekte med i Paint bara för att få ett humm om hur det skulle kunna bli. Glad

  • Chicita
    Jane skrev 2012-03-28 06:49:02 följande:
    Jag testade båda två, ditt försla såg bäst ut så det blir den kombinationen. Här är bilden som jag lekte med i Paint bara för att få ett humm om hur det skulle kunna bli. Glad
  • fjärilvinga

    Tips på min födelsedag hade jag utskurna siffror i silver istuckna i tårtan det blev så fint. 
    Har sett en annons på eniro som gör såna hon håller på med gravyr. 

  • Egwene

    Mitt tips är en vit bas, röd kudde, röda rosor, svarta pärlor, svarta blad och draperingen vit med svarta detaljer.


    Hursomhelst röstar jag starkt för svarta pärlor och blad.

  • teddy

    Hur mycket per bit har ni fått betala för era tårtor?!?!

  • Cicci90
    teddy skrev 2012-04-24 21:35:25 följande:
    Hur mycket per bit har ni fått betala för era tårtor?!?!
    Vi kommer att få betala 40 kr/bit av ett välkänt bageri här hemma, så det ökar väl priset lite. Men allt ingår, såsom provsmakning, ställning, dekorationer..
Svar på tråden Tårttråd