• queenelin

    Nattamat/vIckning - Hur tänker ni?

    Ni som har bestämt er för att servera nattamat, hur tänker ni kring detta. När är er vigsel och när börjar middagen?

    Vår vigsel börjar 15.00 (borgerlig) så jag kan tänka mig att vi är färdigvigda och har skålat klockan innan fyra. Vi går sen ungefär 50 m till festlokalen. När alla har satt sig är klockan 16.30 (?).
    Om man tänker att middagen (buffé) håller på två timmar så är klockan halv sju. Sedan kommer vi ha en betalbar och musik (troligtvis inte liveband).

    Hur länge stannar folk? Och hur långt efter middagen tänker man sig att nattmaten ska fram?

    Vore jättebra att få höra hur ni andra tänkt kring tider och vilka tankar ni har kring detta.

    Vill avsluta med att säga att jag läste en så bra idé på nattamat idag, kanelbullar med iskall mjölk! Så ska vi köra på nattamat kör vi  nog på detta. Både jag och min M2B älskar kanelbullar!

  • Svar på tråden Nattamat/vIckning - Hur tänker ni?
  • TheD
    Chicita skrev 2011-03-24 22:03:50 följande:
    Stretch är det bästa som finns när man firar jul *S*
    Inga skärp så långt ögat kan nå...

    Nej men om man äter tidigt och vill hålla på länge på kvällen/ natten sen. Så kan det väl vara bra om det finns något annat än godis och kakor att tugga på.
    Men det behöver ju inte vara så avancerat liksom Glad 
    Bullar eller något annat mer "matigt" fikabröd borde väl räcka för dom flestas behov. Eller nån enkel snitt eller sån där "rulltårta" på tunnbröd med nån tonfiskfyllning eller liknande...

    Jag skulle nog inte orka trycka i mig pizza eller paj eller korv.
    Men en liten mumsbit med macka eller en vetebulle eller nåt... det skulle nog säkert kunna slinka ner om jag börjar bli lite sugen framåt midnatt Flört
    Har haft tajt klänning en gång hos mormor och det var ett misstag!!!!!

    Mindre fikasaker är en sak... men just  t.ex. pizza som är drypande har besöksförbud!!! ;)
  • TheD
    Chicita skrev 2011-03-24 22:03:50 följande:
    Jo, jag skickade ett meddelande till dig om du inte har sett det.
  • 11juni2011
    Gopplan skrev 2011-03-24 19:37:36 följande:
    Vi funderar på att köpa frysta pizzor att slänga in i ugnen och ta fram om vi märker att folk blir hungriga och vill ha annat än bara godsaker. Vår vigsel är 16.30 så allt blir sent, men vi vill inte riskera att folk blir hungriga ändå.
    Det var ju en bra ide!! Det går ju att spara sen också om dom inte skulle behövas :=)
    Jag tror jag snor den idén!
  • Gopplan
    11juni2011 skrev 2011-03-24 22:13:05 följande:
    Det var ju en bra ide!! Det går ju att spara sen också om dom inte skulle behövas :=)
    Jag tror jag snor den idén!
    Ja gör det du! Precis det jag tänkte, om ingen är hungrig är det bara att spara dem, men bra att ha något matigt ifall att. Det känns ju inte bra att bara äta sötsaker och chips om man nu skulle vara hungrig. Man vet ju inte hur länge folk håller igång och dansar
  • GeneralElectric
    c4trin skrev 2011-03-24 19:00:04 följande:
    Jag tror att man har nattamat på de flesta bröllop (korv med bröd är ju en klassiker) och det ska även vi ha. M2B jobbar på många bröllop och där har nästan alla nattamat vid 12-1 tiden =)
    Aha, intressant! Jag har bara varit på enstaka bröllop som har haft vickning, men tänkte ändå att det hör till – men M2B som har varit på ännu fler bröllop än jag har knappt alls varit med om vickning.
    En gång var han på ett bröllopskalas i Italien där de fick _tarmsoppa_. Det var ganska kort tid efter middagen, så tanken var nog inte att folk skulle orka dansa – utan ett soklart tecken på att det var dags att lämna lokalen...
    Förutom att vi kanske har Bullens pilsnerkorv som reserv har vi haft som idé att helt enkelt ställa fram resterna av middagsmaten som vickning! Något lär det ju bli över...
  • Rebecka och Jens

    Vi ska ha vickning.... känns helt självklart att tända grillarna nere vid sjön någongång efter tolvslaget när hungern börjar knacka på... vi brukar nämligen nästan alltid fyllekäka när vi kommer hem efter en fest, eller på väg hem, och då vi har festen mitt ute i ingenstans tänker vi fixa så att den som vill får grilla en korv eller två.. Men man är ju olika, och det är väl tur det ;)

  • Liina86

    På min systers bröllop såg tiderna ut ungefär såhär
    Vigsel 17-17.30
    Mingel 17.30-18.30
    Middag 18.30-21.30
    Tårta 23.00 (skulle varit lite tidigare men blev försenad)
    Vickning 01.00-01.30
    Buss hem för alla gäster 02.15

    De hade korv med bröd och det var oerhört uppskattat. Vi ska också ha vickning eftersom nästan alla våra gäster ska bo över på herrgården där vi gifter oss så det är inte som om de kan ta en macka när de kommer hem om de skulle vara hungriga. Från början tänkte vi ha Janssons frestelse och knäckebröd med en god ost eftersom vi tyckte att det skulle passa lite bättre med resten av festen men efter att ha varit på syrrans bröllop och sett hur smidigt det var med varmkorv som man kan äta stående och utan bestick så valde vi att också ha det. Alla gäster tyckte att det var super!

     

  • MrsGranath

    Vi ska definitivt också ha nattamat!
    Har jobbat på ett 20-tal bröllop, och bara 2 av dem har INTE haft nåt "mumsigt" vid 24-01...
     Allt från smörgåstårta och chili con carne till baguetter el korv med bröd.
    Ofta kom männen i sällskapet och frågade efter tidpunkt för nattamat när det närmade sig 23.30 för då hade de väl dansat av sig middagen... Flört

    Vi själva har bokat 150 cheeseburgare från MC-donalds som anländer med taxi till festlokalen vid 00.30... Skrattande
     

  • Moster Stina

    Vi kommer att servera pizzabullar.
    Brukar baka sådana till kalas i bland och de går alltid åt som smör i solsken!

    Det är väldigt lätt att baka och frysa in.
    Och vill inte alla äta så har man massor kvar i frysen i alla fall.

    Blir både jättegott och jättebilligt!
    Kan jag VARMT rekommendera!

  • Loche

    Jisses! Ytterligare en grej som jag inte ens tänkt på, haha! Och våra kompisar som brukar festa fram till kl 8 nästa morgon typ,,,
    Pizzabullar låter som en kanonbra grej!!

    :)

Svar på tråden Nattamat/vIckning - Hur tänker ni?