Inlägg från: Bröllop201187 |Visa alla inlägg
  • Bröllop201187

    Hur ser er bröllopsmeny ut?? Tips???

    Vi kör på Buffé då blir alla nöjda och glada.. Vi gifter oss oxå den 30 juli 2011 =)

  • Bröllop201187
    mahj26 skrev 2010-12-28 08:47:27 följande:
    Vad ska ni ha för buffé? Har också funderingar på buffé...
    Ska ni ha förrätt och efterrätt också?
    Vi ska ha olika pastasallader, kallskuren grillad kyckling, kallskuren grillad fläskfile, potatissallad, kokt potatis, Prinskorv, köttbullar, gravad lax, sill, stekt inlagd strömming, varmrökt lax, pepparlax, olika kalla såser, grönsallad, smör bröd.. Och lite annat smått och gott..

    Vi ska ej ha förrätt eller efterrätt..

    Enbart bröllopstårta sedan.
  • Bröllop201187
    Etheleglin skrev 2010-12-28 22:39:01 följande:
    Måste bara sträcka upp ett varningens finger för buffé på bröllop; det blir lätt rörigt om folk skall gå omkring samtidigt som det skall hållas tal och liknande. Det kräver otroligt mycket av en toastmaster för att få det att fungera, plus att man måste ha flera "stationer" där det går att ta mat. Om man har mycket, mycket få gäster (<20) kanske det, rent hypotetiskt, kan fungera, men jag har ärligen inte varit på ett enda buffébröllop som blivit bra.

    Sittande middag med möjlighet till påfyllning på varmrätten är då ett mycket bättre alternativ. Fast det brukar sällan vara någon som behöver mer mat om man har tre rätter, tårta, fikabord plus godis/frukt i dukningen. 
    Jo det håller jag med om att det kan bli strul, men vi har redan tänkt på det så det blir 8 buffebord för oss.

    Sedan har vi en toastmaster som är gudomlig när det gäller sådant, han jobbar med det annars så..
    Så jag kan bara hoppas att det ska funka..
  • Bröllop201187

    Men det är juh tur att alla inte tycker likadant.... Gud så tråkigt det skulle bli såfall!

Svar på tråden Hur ser er bröllopsmeny ut?? Tips???