• Jag han

    Visa era bröllopstårtor! :)

    Är lite nyfiken på vad alla ni gifta har haft för tårta. Lägg gärna in en bild och skriv vad det var för smak så jag får dreggla lite ;)


    Vår var en moussetårta med smak av vit choklad och passionsfrukt.

  • Svar på tråden Visa era bröllopstårtor! :)
  • kj79
    emzerus83 skrev 2013-07-07 20:59:53 följande:
    Detta var vår bröllopstårta som min mamma bakade till oss. Och den var sååå god! :)
    Kladdkakebotten, jordgubbsmousse, chokladkaksbotten och sen en mörk chokladmousse m crisp i...sen vit marsipan. Dekorerade med silverkulor o vita sockerkulor o ett silverband runt o rosa rosor.

    Jättenöjda vart vi :)




    Låter riktigt gott! Det var alltså "vanlig" kladdkaka längst ner, sedan jordg.mousse, sedan mörk choklad botten (alltså menar du vanlig botten fast mörk?) och sen mörk chokladmousse (typ 70% då eller?) med crisp? Skulle typ vara jättegott. Min m2b vill ha nåt med jordgubbar och det här skulle ju vara ett alternativ..
  • emzerus83
    kj79 skrev 2013-07-19 22:24:11 följande:
    Låter riktigt gott! Det var alltså "vanlig" kladdkaka längst ner, sedan jordg.mousse, sedan mörk choklad botten (alltså menar du vanlig botten fast mörk?) och sen mörk chokladmousse (typ 70% då eller?) med crisp? Skulle typ vara jättegott. Min m2b vill ha nåt med jordgubbar och det här skulle ju vara ett alternativ..
    Ja min mamma bakade tårtorna och hittade ett recept på kladdkaka som det stod passade att ha som botten i en moussetårta så den körde vi på :) Hon delade smeten på två formar så att den inte blev så hög...

    Sen en jordgubbsmousse gjort på färska jordgubbar. Vi gjorde en testtårta i mars o använde frysta jordgubbar och OJ vilken skillnad det var sen när moussen var gjort på färska- sååå mycket godare!! Mycket mer smak o lite friskare o syrligare!
    Chokladbotten sen var färdiga köpe-bottnar samma som finns som ljusa bottnar fast chokladbottnar istället. Var smidigare så och de smakade bra :)

    Sen chokladcrispen var ekströms fresta m crisp i....också för enkelhetens skull o för att det var gott!!

    Jag kan verkligen rekommendera denna kombination, det var jättegott o inet för sött eller mastigt som jag först troded det skulel bli!
  • Js Fästmö

    Vil också ha ngn sorts segare chokladbotten som verkligen smakar choklad! Typ kladdkaka eller en Brownie och sen någon bananmousse med vanilj..slurp, och chokladklet på toppen.


     


    Chokladcrips är ju supergott, den idén stjäl jag! :)

  • Lindijoo
    Tjörnbrud skrev 2013-07-18 16:52:45 följande:
    Denna tårta gjorde jag till min systers bröllop. Är helt självlärd, blev att läsa på och träna lite inför den stora dagen, lyckades till och med med snäckan :)

    Fylld med geischafluff och hallonmousse. En kombination jag kan rekommendera ;)


    Fina tårtor!
  • kj79
    emzerus83: Okej, måste verkligen fundera på det och prata om det med pojkvännen och min svägerska som ska göra tårtan åt oss. :) Tack för bra tips! Låter verkligen gott!
  • CoG

    Det ser så läckert ut!!


    Kaffegrus skrev 2013-07-21 18:51:37 följande:
    Vår tårta med vaniljbåttnar, vaniljkräm, rårörda hallon och halllonmousse. Spaklad med med vanlijsmörkräm och täckt med marsipan. Till det hade vi också macroner med vaniljsmak samt chilli/chocklad/hallon.



    Supergott!
  • JIEB

    Vår tårta bestod av fem sektioner, tre av dem med chokladbotten med mörk chokladmousse (min begäran.. ^^) och två sektioner med hallon/blåbärsmak. Maken är bagare, dock en kollega till honom som gjorde tårtan. Men han kunde ändå inte hålla sig helt borta utan hjälpte till att göra de små vita rosbladen/löven (som alla har en liten silverkant vilket tyvärr inte syns på bilden). Underbart god tårta! Våra toppers blev en sötsäl och en varg som symboliserar mig och maken Hjärta

    (Inga strålande bilder tyvärr)



Svar på tråden Visa era bröllopstårtor! :)