Bröllop 2010 del8

Får se om vi kan få älgkött av svärisarna.

Idag blev min dotter 10 månader

Jag hatar att laga mat, hur ska det gå?

grattis till henne.. Gud vad hon växer.

nä det problemet har jag inte, jag älskar att laga mat. och gör det gärna.

Har inte antal portioner men tror det är 12 som kycklingen. gör alltid för mycket av den för jag tycker de låter lite, men den är rätt mastig och det blir en del. Men man kan ju testa och se hur mycket de blir.

Krämig pastasallad
1 liter kokt penne (OBS man mäter alltså kokt, ofta det som gör att jag gör för mycket...)
2 dl creme fraiche
1 dl majonnäs
1 dl gräddfil
1 msk flytande honung
Rivet skal + saft från 1 st lime
2-3 msk dragon + basilika
1 liten finhackad purjolök
1 tsk salt
2 kryddmått svartpeppar

Den tar smak när den får dra till sig lite i kylskåpet. brukar hålla sig några dagar så helt ok att göra dagen innan.

kan du inte komma hit och laga då

Ja, riktig stor tjej. Roligast är att när man försöker rapa henne så gör hon pruttljud och sen börjar hon snutta på sina händer istället. Hon snuttar på sina fingrar att hennes tröja blir jätteblöt, men idag har armarna varit lite upprullade så då har jag sluppit det.

fick hem ett par jättesnygga örhängen idag som jag köpt på ebay, undrar om de är för mörka då min klänningen är ljusblå - här är de cgi.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll&item=180416637673

jag fick inte upp någon bild. men jag tror att det blir bra.

Tihi så söt hon e..

Molnis: din lät jättegod.. måste testa det nästa gång

Här är mitt recept som jag tipsade om tidigare:

koka pastaskruvar eller fjärilar.
blanda creme fraische, pesto och gräddfil
Blanda såsen med pastan,stekt tärnad kyckling, körsbärstomater eller soltorkad tomat, purjolök och ruccola i en skål. Strö över lite hackade valnötter, parmesanost och ev färsk basilika.
salta och peppra

Har inga mått eftersom jag alltid höftar, men har en tendens att göra jättemycket pasta och då få kompensera med allt annat också så att det blir massor, hehe. Men gott är det

Hade hoppats på att få köpa älgkött billigt av syrrans kille...men de hade inte skjutit tillräckligt mycket iår för att sälja nåt :(

vad synd.. vi fick också mindre kött än vad det var tänkt från början. De får ju tilldelning på hur mycket de får skjuta beroende på hur mycket djur det är på marken. Det finsn två jaktlag i skogen de hålls till och simons jaktlag fick tilldelning på en älg mer. Men då surnade det andra jaktlaget till och klagade varpå det slutade med att de fick exakt lika många älgar oavsett hur många som faktiskt hålls till på derss mark.. jättelöjligt men skit samma. Vi har en hel del kött ändå, men jag vete sjutton om vi kommer ha kvar så pass att det räcker till bröllopet. Men det löser sig nog.. vi har ju massa med rådjur och hjort i frysen också så nåt vilt ska vi väl kunna få till iallafall

cgi.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll&item=180416637673&ssPageName=STRK:MEWNX:IT
denna länk kanske går bättre

Ja, idag har hon varit ganska gnällig, övertrött och vägrade sova, men hon fick pröva napp igen, hon har inte haft det på flera månader och då gick det bättre. Tror det är tänderna som börjar spöka nu