Västerbottencheescake, hur gör man den enklast till ca90pers

Ni kan givetvis göra den i långpanna :) Västerbottensostpaj går också utmärkt att göra i långpanna och servera kall. Men det är ju väldigt likt cheescaken. Jag tycker det är en god och smidig förrätt som dessutom passar bra ihop med resten av er meny :)

Det låter jättegott och det bör inte vara några problem att skära den ur en långpanna :) Jag har gjort citroncheescake i långpanna och det var inga problem.