Inlägg från: Fluff |Visa alla inlägg
  • Fluff

    Laga maten själv, 50 bröllopsgäster

    Vad är du ute efter? buffe? 3 rätters? snittar?
    Googla efter det du vill ha.
    Vegetarian - där tar du bort allt kött (fisk, kyckling, ko osv)
    Vegan - tar du även bort att som kommer från djuren, smör, mjölk, ägg osv.

    Men en buffe med kallskuret? Rostbiff, tjälknöl, kan göra pulled pork så den är varm till servering, varm och kallrökt lax , gravad lax. sushi, ost och kex,

    Annars så kan ni ju göra

    * Nån stor grekisk? sallad
    * stor sats med potatisgratäng och nån marienad fläskytterfile med beasås.
    * En chokladmousse

    Inget av det är särksillt svårt och råvarorna ligger ofta lågt i pris, men det beror ju också på vad ni har tänkt och vill ha

  • Fluff

    Till vegan och vegetarian finns mycket att göra, men det är ju också en fråga om hur mycket tid och forskning ni vill lägga. Googla på olika dessert till vegan (om ni vill ha 3rätters)

    Hoppas att något var till hjälp

Svar på tråden Laga maten själv, 50 bröllopsgäster