För få personal i köket?!

Hej

Undrar vad ni tror om att bara ha 2 personer i köket?

Vi ska ha buffé så alla hämta sin egen mat, och det är en nykter fest helt utan alkohol. Om alla kommer blir vi totalt 35 vuxna och 8 barn, ingen stor fest med andra ord.

Så det kökspersonalen ska göra är:

Iordningställa buffén när den anländer.

Fylla på dricka och se till att det alltid finns dryck på borden, plocka undan från borden efter maten. Och sen koka kaffe / te och plocka fram det + bröllopstårta.

+ sköta disken såklart (finns en stor bra storköksdiskmaskin i lokalen)

Vi hade först tänkt att ha två ungdomar + 2 vuxna men funderar nu om det kanske räcker att bara ha dom 2 vuxna.

Vad tror ni? Hur många skulle ni ha?

/tjejn