Hjälp: Hur många glas mousserande till minglet?

Ni har ju helt rätt, självklart är det viktigt att vi har alkoholfria alternativ också men den detaljen glömde jag bort i all planerings-stress.  Det är bara det att vi måste meddela hotellet den här veckan hur vi vill ha menyn och hur mycket alkohol m.m. vi vill servera och vi var inte riktigt överens på den punkten.

Tyvärr kan vi inte köpa något från systembolaget själva, dels för att allt vi serverar måste gå via hotellet (dvs deras vinlista och meny är det som gäller) och vi får inte ta med någon egen dryck, och dels för att vi kommer vara i England :)

Jag tror nog att vi kommer satsa på 1,5 glas mousserande vin per person, och sedan ha några alkoholfria alternativ också.

Tack för hjälpen!

Jag är väldigt osäker, hade faktiskt trott att vi måste betala för allt vi beställt så att säga. De vill ju ogärna att man "lovar" att konsumera för en viss summa och sedan bara dricker upp hälften. Kanske något vi måste kolla upp med dem, för är det som du säger så underlättar det ju lite för oss.

Vi kommer att betala allt i förväg, så på grund av det skulle jag tro att det är svårt att få tillbaka pengar för något man inte druckit upp. Däremot kanske vi kan be att få ha en extra flaska eller två i reserv ifall vi känner att det går åt mer än vi räknat med. Och så betala för de extra flaskorna i efterhand.