bröllopsris hur gör vi?

hej alla kunniga!

jag har knappt varit på något bröllop och aldrig varit med om hur det funkar med riskastning.
visst jag ska kolla med kyrkan först eftersom alla inte tycker det är ok.
men vem står i så fall för riset? vad är vanligt, att brudparet ger gästerna en påse med ris innan vigseln eller tar gästerna med detta själva?
och vem säger till när gästerna skall kasta detta?