Hur tillagar ni er kalla fläskfilé?
Hej!
Jag använder mig alltid utav detta receptet:
http://www.tasteline.com/recept/MARINERAD_KALL_FLaSKFILe
OBS! Det står vinäger i receptet, använd balsamvinäger för bästa smak!!
Det är kanongott, alla gillar det (även barn) och väldigt enkelt att göra.
Vi gjorde det senast i fredags...
Vi stekte och förberedde marinaden dagen innan.
Skar upp i tunna skivor och hällde över marinaden när det var ca 3 timmar kvar till kalaset = toppen! Då får man tid över till allt annat som alltid måste fixas inför fester/kalas.