Inlägg från: zoolin |Visa alla inlägg
  • zoolin

    Tips på vegetarisk till denna buffé.

    Vi funderar på att ha grillbuffé och den ser ut så här : "Ananasglazerad fläskkaré, rökt fläskytterfilé, marinerad kycklingfilé, rostade grönsaker, bearnaisesås, BBQ-sås, blandsallad, potatisgratäng, färsk frukt, bröd & smör.".

    Men nu till mitt lilla bekymmer. Vad kan vi ha för vegetariskt som alternativ till? Jag tänker mest på proteinbiten. Önskar bra tips!

  • Svar på tråden Tips på vegetarisk till denna buffé.
  • zoolin

    Tack för tipsen men glömde visst att säga att vi ska ha catering och maten kommer komma färdig i värmeskåp och det finns inga tillagningsmöjligheter i lokalen där vi ska vara. Så därför är vi ganska begränsade. Finns det något som man skulle kunna äta kallt?

  • zoolin

    Tzayspett - kan man tillaga dem och sen äta dem kallt?

    Det ska ju helst vara något proteinliknande men som man kan äta kallt.

Svar på tråden Tips på vegetarisk till denna buffé.