Kuvert pris för Olles krog! Hjälp!!

hahahah nu blev det så igen.

kitkät vi gifter oss 17 auh 2013, i uppsala då. det är ett mysigt lokal, annorlunda. högt tak men träpaneler.
vi är för få personer för dem andra stora orientaliska lokalerna det var därför vi koncentrerade oss på olleskrog. jag vet panorama är jätte fint.
jag är nöjd med den lokal vi har valt, det enda jag kan klaga på att det blir mycket jobb för oss. dvs med all planering.

pagine, vi hade planerat att vara ca 100 pers. och det spelade inget roll för han om vi var 100 eller 200 han ville ändå ta 1000 kr / pers.
vi borde också kanske ha förhandlat, men jag gillar inte det och har inte ork för det. va fan gör det enkelt och ge mig ett pris tänkte jag. lyckost er som hade det tålamodet och förhandla.

Pagnie, Panorama har visst fönster, det är fönster längst hela långsidan  

Vill höja ett varningens finger för Olles Krog. Efter vårt bröllop kan jag inte förstå att de ens har en verksamhet eller ens har haft en enda nöjd kund.

Vi hade ett bröllop där vi ville ha Olles mat och personal och för att det var bra mat och billigt men inget blev som vi hade kommit överens om eller vad de lovade. Efter flera möten med "storskurken" där allt skulle ingå och att pris var svårt att säga utan allt beror på i slutändan och allt är bättre för oss så gick vi med på det. Det finns hur många olika tillval som helst som man kan göra och om jag inte valde allt så menade chefen att jag var en dålig man som inte kunde ge min blivande fru allt som hon förtjänade?!

Väl på plats så hade vi egen dryck och tårta. Det enda som de skulle få fram var maten och serveringspersonalen samt att de skulle diska efter sig. När de kom en timme sent till där de skulle vara så var det första ena kyparen frågade mig var om jag hade hårgele som jag kunde ge honom! Även så ville chefen ha resterande pengar i handen innan de skulle fortsätta, han åkte hem inna middagen serverades.
Efter vigseln skulle serveringspersonalen gå runt med glas med champagne och när det väl var dags och vi skulle ha brudskålen kom de ut med stora brickor med rött- och vitt vin, ingen champagne.
Under middagen fanns det inte alls det hela lammet som vi betalade för, det var ena benet på lammet. Totalt hade vi 70 personer och det var lovat att det kommer bli så mycket mat över att vi ska absolut inte oroa oss. Alla rätter tog slut förutom 3!
När middagen höll på att avslutas och alla drack kaffe och avec så frågade en av gästerna mig om de kunde få mer tevatten varpå jag gick till köket för att se om det gick att få fram så var hela restaurangpersonalen borta. Alla hade åkt hem och klockan var nu 21.00. Kvar i köket fanns all disk, på borden var fullt med tallrikar och glas.
Självklart hade vi skrivit papper på att de skulle vara kvar tills festen hade dragit igång och allt var diskat och klart ca. 24.00.
Det hela slutade med att vi inte fick några pengar tillbaka och våra föräldrar, syskon och tärnorna stod på natten och diskade och gjorde rent hela matsalen. De förstörde självklart hela festen och stämningen.
Som vi förstod senare har chefen sagt till personalen att de kan gå vid 21 och at de inte skulle få betalt för att stanna länge samtidigt som han lovade oss att ingen kommer gå förens de har kollat med oss att det var ok!
Tänk till 2 eller 3 gånger innan ni ger dessa gossar pengar.

klili, 
Nä, dom tar inte emot så få gäster. Vi var 200 gäster och det var nästan på gränsen!  

Jag tycker det låter helt sjukt att ni får 1000 kr/pers som pris. Det är lite väl mycket enligt min åsikt!

Jag gifte mig augusti 2012 i lokalen i Märsta (Mor Johannes Ortodoxa Kyrka) och där var det minnsann inte sånna priser. Vi hade ett kuvertpris på hälften av det och allt ingick. Visserligen fick vi ett ganska bra pris eftersom vi bokade redan 2011 och jag förstår att de eventuellt höjer priser för varje år, men 1000 kr låter inte normalt.

Jag har även haft vänner som gift sig i Olles Krog (nyligen må tilläggas! okt 2013) och dem hade inte heller sånna priser. Det spelar lixom inte så stor roll ifall dem byter ägare hipp som happ, alla arbetar på samma sätt.

Tror många blir lurade ifall dem inte står på sig, för ägaren går det ju trots allt ut på att tjäna pengar. Och jag kan tänka mig att dem tjänar grymma pengar. Ta exempelvis tårtan du får, frigolit tårta med vit marsipan på som prydnad. Vad kostar det? Ingenting. Tårtan som sen blir serverad är inte heller något att hänga i granen. Så vad kan tårtan ha kostat restaurangen? Max 1-2 tusen, om ens! Småpotatis för dem som dem egentligen kan bjuda på. Går du till ett vanligt konditori får du kanske betala, ja vad ska vi slå till med.. mellan 40-60 kr / bit men då får du iaf en äkta tårta med en äkta smak och dekorerad enligt dina önskemål. Jag hade själv en "fejk" tårta så egentligen ska jag inte klaga, (inte för att den var spec god alltså) men samtidigt så betalade jag inte 1000 kr/pers så tårtan kostade mig ingenting. Anyway....

Det jag vill ha sagt är kort och gott, nöj er inte med det pris ni får. Stå på er och deala! Bara för att brudparet innan er hade "si och så" betyder det inte per automatik att ni ska ha likadant. Alla är olika och det är många av dessa arrangörer som inte kan step out of their comfort zone när de inser att någon bryter som normen.

Lycka till med er som planerar! Och grattis till er som redan er gifta! :)

Hej igen!

Jag tror inte att det har att göra något med att Märsta ligger lite utanför, för när vi letade runt efter lokaler så var vi i kontakt med flera andra ställen och det var absolut inga priser uppmot 1000 kr/pers. Men jag har samtidigt full förståelse för att saker och ting ändrar sig beroende på brudpar och vilket år det är. Bör dock tillägga att det inte längre är samma arrangörer i Märsta idag som det var då.

Hursomhelst, ursäkta om det var oklart med vad "allt" står för, det var ju givetvis inte ALLT som ingick, men allt det vanliga. Förutom lokalpris och personal så ingick detta i vårt paket; 7 kalla meze, 4 varma meze, 2 varmrätter, nötter/bröd etc., frukttallrik, kaffe/te etc., tårta, läsk/öl/ramlösa etc., välkomstdrink, transport (limo el. rolls royce), video och kamera, blommor, stolsöverdrag/stolsband (dekoration i sin helhet) dj.

Vi valde visserligen bort video och kamera samt dj då vi ville ha någon annan. När vi valde bort foto och dj så fick vi ner priset med 50 kr/ pers. I priset fick vi dock ta in en persisk kock då vi ville servera persisk mat och det gick hur bra som helst. Alkohol fick vi ta med oss själva och det gick bra med sprit köpt i tyskland. (Olles Krog och många andra restauranger tar exempelvis bara emot sprit köpt på systemet eftersom har skatteplikt mot skatteverket då dem är en restaurang och inte bara en lokal). Vi fick riktigt bra service gällande allt. Så vi är givetvis supernöjda.

När du säger mellan 550-1000kr /pers, vad är den största skillnaden på 550 kr innehållet och 1000 kr innehållet?

Även fast jag redan är gift så tycker jag fortfarande det är kul att prata bröllop, att dela med mig av erfarenheter och tips. Så är det något mer du/ni undrar över eller vill veta så är det bara att skriva/fråga.