Lust att strunta i allt

Nej absolut inte ska du strunta i allt!! Den enklaste ni nästan kan göra (tycker jag) är att ni kan ta ut en kuvertavgift för gästerna. Att dom tex får betala 150-200 kr för middag istället för att ni ska spräcka eran budget!
Något som ni har fundertat på? :)