Vad ska ni äta idag?

Köttfärsgratäng. Älskas av 3-åringen som brukar vilja ha dubbla portioner 

Köttfärsgratäng lät gott! Vad innehåller det, mer än köttfärs?

Vi ska äta vegetarisk currygryta med bröd till. Sen blir det chokladmuffins till efterrätt, det är vår tvåårsdag idag. 

Improviserade ihop en paj med lök, morötter, bitar av quorn, skinka och broccoli :)

Är gott och dessutom lätt som en plätt!

500g färs, saltas och peppras, plattas ut i en ugnsform. Skiva lök (jag brukar ta 3-4 st då vi gillar lök i vår familj), stek den glansig och lägg på färsen. Överst skalad och skivad potatis, c a 10 st.
Sist slår man ihop en sås på 3 dl grädde, 2 tsk senap och 2 msk soya och häller över.
In i ugnen 225 grader ca 45 minuter (eller tills potatisen är mjuk).

Mums!

Idag blev det soppkok med skogschampinioner, gula kantareller och trattkantareller. Mums!

Nattvak på sjukan, blir redbull, te, och proteinshake eftersom jag glömde köpa nåt ätbart. 

i dag blir de omelett

Hämtpizza!

älgbiffar och grönsakspytt tror jag bestämt... Och svampsås!

gott