emmadeckmar skrev 2012-07-05 10:20:09 följande:
Idag ska jag testgöra en tårta

Jag ska ju göra bröllopstårtan själv (shit!!)
Är så nervös att sockerpastan inte kommer vilja lägga sig fint som ett lock på tårtan. Det är ju det som är det svåraste! jag har läst flera "steg-för-steg"-bloggar så jag vet hur jag ska göra, men det är såå svårt! har fyllt tårtbottnar och nu ska det få gosa till sig i kylen tills ikväll då alla barnen sover.
Och så längtar jag efter min klänning! jag vill prova den och se om jag kan klara av att ha den på mig (tycker jag ser hemsk ut i det mesta). Jag är så nervös över saker som kan gå fel, jag är ju en planeringsmänniska i huvudet och jag vill att allt ska flyta på. Vilket det gör, och har gjort hittills! gifter mig inte förns 11 nov, men skulle gärna ha maten, tårtan, kläderna, dukniong & dekoration klart IDAG om det så gick, ha ha
Sådär, nu fick jag skriva av mig lite, skönt

Om jag får ge ett tips, om ni äter/gillar smörkräm så spackla med det istället för grädde om du inte redan hade tänkt göra det... det är 1000 ggr lättare att få det snyggt så och så håller tårtan formen mkt bättre...