• pandis81

    Bröllop 2010 del8

    vi kommer att ha egengjord buffé
    så den stora är väl drycken i så fall..

    våra kläder är ju redan klara så som skjorta och skor.
    Men det andra är klart.


    Tausen skrev 2009-10-11 18:16:07 följande:
    mat, dryck och lokal brukar ta ganska stor del av budgeten. Vad har ni tänkt där?
  • pandis81

    varför tror du inte det???
    vad e det som drar iväg för er ???


    Tausen skrev 2009-10-11 19:10:09 följande:
    Skönt..vi kommer nog inte klara oss så billigt :(Trodde det först, men det kommer nog bli lite mer trots allt
  • pandis81

    okej..
    men vart letar ni då??
    Vad e det för speciellt ni vill ha.. Som kostar extra pengar.. ???


    Tausen skrev 2009-10-11 19:16:56 följande:
    lite grann på allt tror jag...(allt är dyrare än jag trodde)men vi har inte helt gett upp hoppet. Så om vi inte klarar, så är det förhoppningsvis inte allt för mycket över heller.
  • pandis81

    Välkommen hem
    ja tvätt tid är ju det roligaste när man kommer hem igen.


    Humlan66 skrev 2009-10-11 20:02:00 följande:
    Nu är man hemma i sitt eget bo igen och det känsn skönt- Nu ska man bara packa upp och sen är det väl bara att boka tvätt tid antar jag ;) *s*
  • pandis81

    vi har nu passerat strecket för 200 dagar kvar. Känns helt skumt.
    Det är 6 månader och 14 dagar kvar.

  • pandis81

    jag vet inte riktigt vad vi ska ha som tilltugg när folk kommer om vi ska ha något överhuvudtaget. Tänkte ha lite grissini pinnar
    antingen bubbel i glasen eller en bålskål som man kan blanda till och folk får ta sin egen dricka. Vi får se helt enkelt vad vi hittar på..

    Jag satt och tänkte på maten.
    Hur många olika saker tycker ni man ska ha på ett Buffé bord på ett bröllop...

    Förutom
    2-3 olika sallader
    ost och bröd (ett par olika sorter)

    Hur mycket mer ska man ha.????

  • pandis81

    hur långt innan kan man göra dom och hur förvarar man dom så att dom inte blir "svampiga"

    Lina o Peter skrev 2009-10-12 18:18:35 följande:


    Apropå grissinipinnar finns det jättegoda "ostpinnar" du annars kan göra. Ta färdig smördeg och kavla ut platorna lite, skär "remsor" på ca 2-3 cm, pensla med lite ägg och strö en sträng med västerbottensost längs med varje sträng. Rulla ihop och "twista" oststängerna, lägg på bakpappersklädd plåt och sätt in i ugnen på ca 175 grader tills de fått färg. TOKGOTT som tillbehör.
  • pandis81

    jag vill gärna ha mat som jag kan göra innan och förbereda så mycket som möjligt så jag tror i så fall att dom faller bort.. har ingen lust att stå samma dag och laga mat.

    utan allt ska vara klart på fredagskvällen, lördagen ska vi bara njuta och duka fram då ska ju allt vara klart.

    Lina o Peter skrev 2009-10-12 19:04:15 följande:


    Mja, du kan ha dem i rumstemperatur. Smördeg blir ju lite fasigt, men länge håler de väl inte då jag inte tror de kan kylas eller frysas så bra..Men dagen innan kan du göra dem, eller förbered dem dagen innan och grädda samma morgon om du har någon som hjälper dig. (Inte kul att stå med sånt själv då ju..) De går ju rätt fort att göra iaf.
  • pandis81

    Vi har tänkt att ha ett par olika sallader,
    2 olika pasta sallader och någon enkel grönsallad om inte alla vill ha pasta.+ olika tillbehör som kanske inte alla äter i skålar brevid.
    Sen tänkte vi ha kallskuret på några fat, (skinka,kyckling)
    små pajer (två olika)
    olika såser (tzatziki + 2 till)
    sen fruktfat,ostar,bröd

    men vad ska man ha mer i matväg om man ska ha något. ???


    KatjaB skrev 2009-10-12 22:14:56 följande:
    pandis: jag tycker det är viktigt att ha många olika rätter så att det ser ut som mycket mat. Flera sallader, eller tillbehören i olika skålar, flera såser och snygga uppläggningar gör mycket. Nåt fruktfat kanske? Att bygga upp i olika höjder gör att det ser snyggt och mycket ut också
  • pandis81

    jag har också köpt mina skor och ska börja gå in dom.
    det är bara mannens skor som ska köpa´s men det gör vi nog kring nyår för då finns det lite mer att välja på


    anoli skrev 2009-10-12 22:26:23 följande:
    Är det extremt att beställa skor redan?Är så rädd att jag ska ångra mig..(Gifter oss 21a aug)
Svar på tråden Bröllop 2010 del8