Inlägg från: Humlanhubbe |Visa alla inlägg
  • Humlanhubbe

    hur stor kostnad för buffé, 50 pers ?

    Vi hade ca 45 gäster men räknade på 50 och gjorde egen buffé.Maten gick på ca 4500 kr sen tillkom tårta och dryck,men allt som allt ca 13000 kr..
    Lycka till!

  • Humlanhubbe

    Jag kan inboxa dig vår italiensk inspirerade buffé om du vill för inspiration?
    Rent allmänt tycker jag det är trevligt att bygga buffén kring tex. pasta/potatissallad, grönsallad,bröd,smöt o ostar och två,tre såser samt 3-4 sorters kött/fick.Variationer kan göras i oändlighet =)

  • Humlanhubbe

    Ok,men alla sallader kan med fördel ju göras med bulgur,quinoa eler cous cous =)
    Inboxar dig nu!


    Silverscream skrev 2008-10-20 16:27:27 följande:
    Humlanhubbe - det får du jättegärna göra. Dock äter ingen av oss pasta, ris eller potatis, så inget av det kommer vi ha med på buffén. Kanske lite, men vi får se.
Svar på tråden hur stor kostnad för buffé, 50 pers ?