Till vår medelhavsbuffé ska vi dels ha en varm paj med fetaost, soltorkade tomater och oliver och en kall skaldjurspaj. (plus en massa annat gott också, tex olika spett, pastasallader och annat...).
Men min fråga är hur många personer beräknar man på en paj när det är buffé? Jag gissar att det är fler portioner/paj än om man har det som ensamrätt. Men ungefär hur många? Bra att veta när jag snart ska börja göra pajerna.
Tack för tipset, bra att ha när vi ska beräkna annat, men det står ju inget om pajer där tyvärr...
Nån annan som vet?
Ingen som vet?
2BPolisfru: Vi är 46 personer (inkl 12 barn och de har en egen meny även om de får äta av vår buffe också om de vill....)
Förutom pajer kommer vi att ha tre olika spett, kallskuret, potatissallad, pastasallad, bröd, tapenade... Oj nu kommer jag inte ihåg allt vi ska ha... 
Lite ost och kex till efterrätt och färsk frukt.
Jag hade väl också i tanken att man kanske kan räkna ungefär dubbelt/paj...
2BPolisfru: Ok tack för rådet. Det blir nog 3-4 st då tror jag.
