Skumboll skrev 2011-04-02 12:44:38 följande:
Japp, det tycker jag!
Vi stenbockar är ju så vettiga och förnuftiga, inte sant? Hahaha
1700tal skrev 2011-04-02 12:11:19 följande:
Sen såg jag på deras hemsida att de numera inte skriver menypaket från 1000 kr/kuvert utan 2-rätters från 350 kr/kuvert! Men alkoholen tillkommer förstås och av våra 100 gäster (för då kan vi utöka gästlistan!) är det bara runt 50 som dricker. Resten är ju barn eller avstår alkohol.
Då har de säkert gjort om resten av upplägget och kanske tillkommer lokalkostnad för den stora kungasalen. Men ändå!
350kr/2 rätters låter ju inte alls farligt! Skulle ni inte ha någon chokladbit som efterrätt? Då blir det ju inget tillägg för 3-rätters i alla fall.
Spännande att höra vad chefen säger på måndag!
Sant, ni stenbockar (och så en kräfta på det i sambon som grädde på det moset) brukar ju ta vettiga beslut.
Nej, den maten är ju faktiskt i stort sett samma pris som cateringfirman vi redan tittat på.
Och om man lägger till en skål mousserande, 1 glas vin till förrätt och 2 glas vin till huvudrätt från priserna på deras vinlista så hamnar vi på 300 kr/kuvert extra för de dryga 50 som dricker. Då kostar alkoholen 15000 kr jämfört då med BS där vi kan köpa i tyskland (skulle väl då gå på ca 5000 kr med resa). Å andra saken kostar serveringspersonalen runt 10 000 kr på BS och det antar jag att man betalar när man äter på en restaurang? Och lokalen kostar ju redan på BS, så även om det kostar på Vadstena oxå - lokalkostnad har vi ju redan räknat med...
Så om vi då slipper personalkostnad på 10 000 kr och i stället för lägga 10 000 kr extra på alkoholen på vadstena...
Är det bara jag som får summan till samma som på BS...? Eller... Nähä...?