Kall buffé mat?
Här kommer det vi ska ha på vår buffe (som är helt kall)
*Rökt laxterrin (kallrökt lax, philadelphiaost mm)
*Någon variant av skivad chorizo el salami
*Mozzarella med Cremé fraiche, citron och chili. (låter lite skumt men är jättegott)
*Potatiskaka (lite potatisgrat. aktigt fast kall
*Grekisk potatissallad (färskpot,ruccola,körsb.tomater,fetaost,paprika,rödlök, solt.tomater och oliver)
*Laxbitar med västerbottenspesto
*Kycklingspett med citron och örter
*Marinerad fläskfile
*Tomatsallad med balsamico och ärtskott
*Tunnbröd
*Mjukt bröd
*Ost (västerbotten, brie, grönmögel)
*Frukt (melon,druvor,ananas)