Tips för hemmagjord buffémat för 50 personer

Vi kommer göra någon liknande variant.

Vi kommer köpa färdigskuret kallt kött (eventuellt i form av såna här plankor som typ ICAs charkdisk då ingår både frukt, en del grönsaker och olika sorters kött), vi kommer även göra 3-4 olika sorters sallad,ha 2-3 sorters bröd + flera olika sorters ost. Vi kommer förmodligen ha någon form av potatissallad eller t.om. eventuellt kokt potatis. Vi kommer också ha minst en sorts fisk + 2 vegetariska alternativ som är goda (tzayspett och någon form biffar).