26/7-2014:)

Vi gifter oss också 26.7 :) För några dagar sedan kom hindersprövningen tillbaka och på torsdag ska vi träffa vigselförrättaren. Vi har sista svarsdatum 12.7 så det tar ju ett tag innan i vet exakt vilka alla som kommer men jag stressar redan lite över bordsplaceringen. Men i det stora hela börjar väl allt bli klart, även om jag ska baka tårtorna själv så det kommer jag att vara fullt upptagen med dagarna innan. Har provbakat nu till midsommar och det blev bra :) Någon mer här som har tänkt baka sina egna tårtor?

Låter jättegott! :) Hade ni många gäster och blev det många tårtor?
Spännande, får jag fråga hurudana tårtor du ska baka och vad det är för fyllning i dem? :D Har ni många gäster så att det blir många tårtor?

Tror det blir 4-5 tårtor som jag ska baka beroende på hur många som sist och slutligen kommer, men bakade 9 st. till min pappas bröllop för 2 år sedan så det här är ju bara hälften ;) Har också köpt en 3-våningstårtställning som jag ska sätta tårtorna på :)

Låter fantastiskt gott! :D

Bifogar en bild på hur jag hade tänkt mig våra tårtor eftersom det blir ganska råddigt att förklara. Sedan täckta med vit marsipan och vinröda rosor eller andra blommor och längst ner ett vinrött sidenband :) Vårt färgtema är vitt, vinrött och silver.

Hellre att det lämnar över än att någon blir utan :D jag tycker att det är jättesvårt att beräkna, då jag bakade tårtorna till min pappas bröllop och de hade ungefär 140-150 gäster så bakade jag 9 tårtor och det lämnade över en så ganska bra räknat där tycker jag ;)Jag hoppas det, åtminstone fick den godkänt av provsmakarna ;) Själv är jag väldigt skeptisk mot mina egna tårtor och hittar alltid något fel i dem och analyserar och håller på...

Jag kommer att börja baka chokladbottnen och de ljusa tårtbottnarna på onsdag tror jag, fyller dem på torsdag och spacklar med smörkräm och täcker in med marsipan samt dekorerar på fredag. Om det inte blir för mycket till fredagen då, kanske skjuter fram allt en dag eftersom vi ska leverera dem till festplatsen på fredag kväll. Den stod sig väldigt bra, hade tårtan klar på onsdag då jag provbakade och ännu på lördag smakade den utmärkt :D

Hur går det för er alla? :)

Jag håller på att göra placeringskort. Vi hade sista svarsdag på lördag men det är fortfarande 2 st. som inte meddelat ifall de tänker komma eller inte... Blir väl att ringa upp dem eller nåt, i övrigt har alla utom en meddelat att de kommer! :) Så det är kul att så många är på väg trots att vi var ganska sena med inbjudan, fick ut den veckan innan midsommar ;)

Beställde en sådan här liten väska för någon dag sedan också för kom på att jag kanske behöver en med lite småsaker i trots allt. Borde komma senast i slutet av veckan så får hoppas på det. Gästboken har anlänt till posten idag så den borde jag hämta ut snart :)

Skickade och frågade av de två som inte svarat ifall de tänkte komma eller inte och fick som svar att person1 inte kommer eftersom hon jobbar men person2 (partner till person1) med barn kommer... Barnet var inte bjudet (på grund av att vi har begränsat antal platser samt tycker att festen inte är lämplig för små barn) och vi hade skrivit namnen på de inbjudna i själva kortet så här "vi vill bjuda in person1 & person2 till vår vigsel..." så tycker det är ganska tydligt vem som är bjudna? Och vad jag vet kan man inte byta ut person1 till deras barn endast för att det passar dem? Åtminstone inte utan att fråga om det går bra, vilket de inte gjorde, utan antog det.

Nå, jag förklarade att tyvärr var inte barnet bjudet på grund av olika omständigheter och då kunde heller inte person2 tydligen komma eftersom de inte har någon barnvakt. Det att de 1) inte svarat på inbjudan i tid och 2) inte frågat om det var okej att ta med barnet utan endast anta det gjorde att jag inte hade speciellt stor lust att fixa det heller. Vi träffar dem med bra tur en gång i året så det är heller inte några som är oss väldigt nära men det här fick mig lite upprörd, fast det behövs knappast mycket till det i denna stressiga tid ;)

Stress på jobbet är knappast vad man behöver nu, men det verkar ju ändå gå framåt för er :) Borde också åka in till stan imorgon för att lämna in min förlovningsring på putsning. Jag har zirkonia stenar i min förlovningsring, lyckas de putsa upp dem på något vis så att de blänker mer? Man märker inte så mycket då jag har ringen för sig själv men det var ganska stor skillnad jämfört med den splitternya vigselringen ;)

Jag håller på och bakar under min vakna tid så hinner inte vara så nervös än, fast lite är jag nog förstås :D Dock blev jag mycket stressad igår då min jordgubbsmousse inte betedde sig som jag ville så får se om jag får fixat det idag så inte hela tårtan förstörs! Fattar varför "folk" avråder från att man ska baka sina egna bröllopstårtor, samma sak som hände igår har nämligen inte hänt förut trots att jag har använt samma recept otaliga gånger, gaaah! Nåväl, det löser sig säkert.

Stort grattis till allihopa! :) Vi hade också en underbar dag med strålande solsken och fantastiska gäster. Det gick bra med tårtorna till slut även om de också hade varmt i värmen, här kommer en bild :)