Inlägg från: Lavelii |Visa alla inlägg
  • Lavelii

    Tårta eller cupcakes?

    Vi kommer med största sannolikhet ha en fejktårta på 7 våningar, där toppen är riktig tårta som vi skär i och äter av... sedan körs den in i köket och ut kommer tårtbitar med serveringspersonal med samma innehåll som den vi skär i och tar en tugga utav tillsammans medan vi skålar i champagne. 

    Ingen som någonsin reagerat på detta när jag varit på bröllop...och ingen lär reagera på Kitkäts upplägg heller.

    Med det sagt så är jag mer en tårtperson när det kommer till bröllop. Cupcakes kommer dock finnas på vårt dessertbord som vi kommer ha med chokladfontän och annat smått och gott. Tycker dock att vill man ha cupcakes så ska man absolut köra på det... hur fint som helst och torra blir de inte om de bakas och bevaras rätt  

  • Lavelii

    Likt kitkät så ska vi ha ett stort bröllop. Närmare bestämt 350 gäster. 7 våningstårta. Såvida den inte är på ett tårtställ eller vad det nu heter så är det extremt mkt jobb att ha en tårta så som jag vill ha den utan att den är fejk. Tårtan överst kommer vara äkta och den skär vi i...och tar en tugga av medan servitörerna serverar champagne och vi skålar. Sedan körs den in och ut kommer serveringspersonal med tårtbitar.

    Folk ser tårtan så det räcker ändå. Vacker kommer den vara och en massa foton på den kommer det bli. 350 gäster bryr sig inte om den tårtan så fort brudparet skålat och skurit i den och retunerat till sina platser. Det som ligger i fokus är brudparets första tugga av tårtan och skålen (brudskålen)...sedan är det ingen som bryr sig om att fortsätta skåda tårtan. (De flesta av våra gäster går på bröllop var och varannan helg (typ)...en tårta är inget uppseendeväckande längre haha Lite synd men så är det. Därför tror jag att Kitkäts upplägg kan bli mer uppskattat. Blir lite annorlunda från det vanliga på bröllop!)

    Sen kan man tycka allt främmande är underligt... jag var på ett chilenskt bröllop där de skippade tårta helt och hade en glass buffé ist. Annorlunda i min värld ja... Men det är så de ville ha det och det var inga gäster som reagerade på att det inte fanns tårta t ex och där var många nationaliteter närvarande på det bröllopet

  • Lavelii


    Här har ni exempel på tårtan Vill ha en fyrkantig själv (utan silverbanden hehe). Och hittills har det visat sig svårt att få till en sådan här tårta såvida den inte är fejk till merparten. Inte många bagare klarar av denna typen av våningstårtor. Därför väljer vi fejk (såvida inte mirakel sker och någon kan ordna en riktig så att säga...). Tror dessutom att det blir smidigast att välja fejk med så stort antal gäster. Funkar inte riktigt att 350 pers ska skära i en tårta för att få en bit och för att folk inte ska behöva vänta evigheter på att få en tårtbit för att några i serveringen ska skära ner tårtan så är det likabra att det görs medan vi skär i denna tårta och skålar...

    Som sagt, det är det upplägg som funkar för oss och för det antal gäster vi kommer ha. Det funkar kanske inte för andra och har man mindre antal gäster så behöver man inte tänka på detta "dilemma" heller finns tillräckligt annat som vi brudar har att tänka på ändå ju
  • Lavelii
    Sara1991 skrev 2013-06-25 00:16:43 följande:
    Då förstår jag :) Har bara varit på svenska bröllop tidigare och de är ju väldigt långt ifrån det som du beskriver så blev lite förvånad över erat upplägg . Men förstår att alla kulturer har olika traditioner :)

    Kan förstå att man behöver ha ett litet annat upplägg med så enormt mycket folk :P hihi skulle bli en väldigt stor tårta och den ska mätta 350 gäster :P
    Ja precis Men detta är faktiskt ett relativt nytt "fenomen" även hos oss haha... Tidigare har vi alltid haft "äkta" tårta ju oavsett hur många våningar man haft och hur mkt folk man haft. Men eftersom man nu (uppenbarligen) vill nå nya höjder i bröllopsvärlden (haha) och vill ta efter USA (tror jag?!) och allt annat stort, så har bröllopsarrangörer tillsammans med deras samarbetspartners kommit på denna lilla idé. 
    Jag trodde faktiskt inte att detta var "standard" vid den här typen av bröllop, även om jag visste att många använder fejk, men uppenbarligen är det det, om man nu inte väljer macaroon"tårta" som vår Prinsessa eller cupcakes som Kitkät

    Roligt med annorlunda och nya erfarenheter (som t ex glass buffén i mitt fall...åt jäkla mkt glass den kvällen!!
Svar på tråden Tårta eller cupcakes?