• Hur ser eran bröllopsmeny ut?

    Mån 6 maj 2013 21:22 Läst 1008 gånger Totalt 2 svar
    sirifr­edde
    Visa endast
    Mån 6 maj 2013 21:22

    Hej ! Är lite nyfiken på ur era menyer ser ut så här ser vår ut förrätt: räk och kräfttoast med lök dill och löjrom. Varmrätt: hängmörad oakey biff med tryffel bea salt rostad potatis och ugnsbakad kvistvtomat. Dessert : crème Brylee med hallon coullis mudpie med grädde och salt kolasås

  • sofial­indkvi­st
    Visa endast
    Tis 7 maj 2013 00:16 #1

    Vi ska ha laxtartar på kavring, liten blandsallad och Dijonsenapsdressing till förätt,  helstekt fläskfilé med portvinssås, mandelpotatisbakelse, sockerärter och sparris och roquefortcreme till huvudrätt. Dessert blir bröllopstårta, fast en egen tvist, blir cup cake tårta (en liten vanligt bröllopstårta högst upp som vi skär i, sen tar jag också en cup cake till efterätt.) tänkte också bjuda på lite annat som kladdkaka, cheesecake mm =) 

  • Tis 7 maj 2013 10:26 #2

    Vi hade ros av parmaskinka med örtcreme och honungsmelon till förrätt. Varmrätten var helstekt fläskfilé med ungsrostade rotsaker och cognacsås. Till efterrätt blev det (efter en sista minuten ändring) chokladbrownie på bärspegel med grädde till. Kaffe och mintkaka.


Logga in
Bli medlem
Svara i tråden...

Innehåll