Buffe vs 3-rätters som bröllopsmiddag?

Vi kommer ha buffé med kallskuret men även förrätt så blir lite av allt. Dels är det som andra sagt en kostnadsfråga då vi ska ha ett budgetbröllop med ca 65 gäster. Vi räknade också med att alla inte äter samma mat (då vi har vegetarianer, muslimer etc som gäster). Vi tyckte därför att det blir smidigare med kallskuret där gästerna kan välja fritt mellan olika sorters kött osv. Hade vi haft 3 rätters så hade vi lagat allt själv och kände att det blir för mkt jobb. Nu behöver vi endast fixa förrätten då vi kommer beställa buffén. Håller med andra om att inget är bättre än det andra, utan endast vad man själv tycker passar sig.