Min midsommar spenderades med mina svärföräldrar och min blivande mans farmor som är 97 år och tyvärr inte orkar vara med på vårt bröllop nu på lördag den 30/6.
Vi började dagen med en sill, snaps, färskpotatis, gubbröra, frestelse, köttbullar, prinskorvar, ägghalvor, öl och vin. Följt av kaffestund med hembakt rulltårta med svenska jordgubbar och massor av grädde. När farmor åkte hem kom grillen fram och marinerad fläskytterfile med gorgonzolasås och grillad färskpotatis avnjöts tillsammans med en kall öl. Till sist så plockade jag mina sju sorters blommor för sista gången i mitt liv, då vi gifter oss på lördag. Dessa har jag ramat in och kommer att spara i resten av mitt liv som en påminnelse om midsommaren då jag plockade mina sju sorters blommor och drömde om min blivande man som blev min helgen efter:) Detta var en perfekt, familjär och lugn midsommar mitt i bröllopsstressen och väl värt att tacka nej till tre stora midsommarfester för.