• aniara

    48 per bröllop elegant men under 15000 ????

    TS, vill man ha kvalitet och god mat så kostar det. Visst kan man jaga extrapriser in absurdum men blir det gott? Vi satsar på närproducerade råvaror, välkomponerade rätter med vin speciellt utvalt till varje rätt, GOD och LYXIG mat - samt minimal arbetsinsats för oss och våra gäster. Vi är inte såna som vänder på vartenda öre i vardagen för att slippa undan så billigt som möjligt så det vore väldigt konstigt (och tråkigt!) om vi skulle göra det inför Den Stora Dagen.

  • aniara
    Amor in aeternum skrev 2012-05-11 20:37:15 följande:
    Oj, nu blev jag lite provocerad av ditt inlägg Förlåt om jag kommer att låta bitskt..

    Men vad menar du egentligen? Bara för att man letar efter extrapriser så betyder det väl inte att man lagar äcklig mat? Du gör väl precis som du vill, men du kan ju inte komma in i en tråd och domdera och tro att du är bättre än människor som fixar maten själva för billigare peng, eller?

    Vi kommer också ha GOD och LYXIG mat, men en nota som känns bättre i plånboken för oss.
    Men vi är inte direkt PK och inte heller umgås vi i såna kretsar där det spelar någon roll.

    Vi kommer också ha svenskt kött och bra råvaror, men vi har en budget och den följer vi. Vi lever ju som sagt ett liv efter dagen D också, känns bättre på att fokusera på resten av livet än bara bröllopsdagen. Vi har det gott ställt och behöver inte heller vända på varenda krona, men kalla mig ekonomisk eller snål då. Vår budget ligger på max. 20.000 och 6000 av dem är för maten, vi bjuder 50 personer. 

    Och du, sluta vara så otrevlig, det finns folk här som måste vända på varenda krona och bara för att inte ni behöver det så har du ingen rätt att dissa dom personerna ifråga. De vill också kunna gifta sig och yttra sig här, utan att du ska komma med pekpinnen, din sanning är inte alla andras sanning. 
    Jag uppfattade TS som att hon inte kunde förstå varför folk lägger så mycket pengar på mat och vin, m.m. när man kan få en BiB för 89 kr. Jag undrar om TS ens har smakat vinet? Jag fick intrycket att hon bara valt det absolut billigast möjliga. Det ÄR skillnad på vin som kostar 400 kr per flaska och vin som kostar 89 för en BiB. Det ÄR skillnad på Euroshoppper/Eldorados produkter och småskaligt, ekologiskt odlad mat. Det ÄR skillnad på mat lagad av en hobbykock och en proffskock. Jag köpte uteslutande Euroshopper och billigt vin när jag var student. Det funkade då. Nu gör jag det inte längre, för att jag har råd och har insett att det finns så mycket godare råvaror (som dessutom är bättre för vår miljö!) om man betalar lite mer. GIVETVIS ska man anpassa sig till sina ekonomiska förutsättningar. Men personligen skulle jag nog bjuda till en enklare fest om jag hade det så skralt att jag var tvungen att ta billigast billiga av allt för att få det att gå runt. Jag har som sagt varit student, och ganska många år också. Och jag har druckit tillräckligt med fulvodka och billigt vin i mina dagar för att veta hur dålig man blir av det. Otrevlig? Det får stå för dig.
Svar på tråden 48 per bröllop elegant men under 15000 ????