Inlägg från: brud 201208 |Visa alla inlägg
  • brud 201208

    Enkelt bröd!

    Behöver ett gott och enkelt bröd recept.

  • Svar på tråden Enkelt bröd!
  • brud 201208
    101112 skrev 2012-02-02 14:07:52 följande:
    vet inte vilken typ av bröd du vill ha recept på men om det är till fest eller bröllopet så har jag ett som är lätt och supergott jag bakar i princip aldrig men till kalas o fest brukar jag göra det här brytbrödet.

    1 pkt jäst 
    ½ l ljummet vatten
    2 tsk salt
    ca 13 dl mjöl du märker om det är för lite
    arbeta ihop degen jäs i 30 min
    kavla till en trekant rulla ihop från breda till tunna sidan lägg det på en plåt och jäs ytterligare 30 minunder duk.
    Gräddas i 250 grader 15 min nedre falsen sedan 175 grader i 20 min
    ingen bakduk vid avsvalning
    Låter gott och enkelt! Perfekt hur många räcker det till?
Svar på tråden Enkelt bröd!