Vinn en läcker Crock Pot!
Gräddtårta med jordgubbsrosor, blåbär, björnbbär, physalis och kiwi.
Tårtbotten:
4 ägg
2dl socker
1dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 tsk bakpulver
Vispa ägg och socker riktigt pösigt, blanda de torra ingredienserna i separat skål och blanda försiktigt ner i äggsmeten. 175C ca 40 min i nedre delen av ugnen
Fyllning1: Apelsin och citronkräm
1 apelsin
1 citron
3ägg
2 dl socker
50-75 g margarin
vispa ägg och socker i en skål som tål värme, blanda ner skalet från apelsinen och citronen och pressa i saften. Ha över vattenbad och rör tills krämen tjocknat. Ta av och lägg i margarinet och rör tills det smält.
Fyllning 2:
3 dl grädde
finhackade jordgubbar efter eget tycke
1 msk florsocker
Tårtan blir också frisk och god i smaken om man tar en påse polkagrisar och hamrar sönder i små små bitar blandar det med 5 dl vispad grädde och använder till båda lagren, jättegott på sommaren och blir int eså sött!
Sedan är det bara att dekorera tårtan efter egte tycke och smak!
Jag vill vinna för att jag älskar att baka och laga mat och det vore så kul att få prova något nytt!