Kyld mat
Jag har en liten fundering..
Vet ni sådana där vagnar som man kan ställa mat-karotter på och som håller maten kyl och fräsch?
Kan man hyra sådana? Vet ni vad det går på? Går det att hyra över nätet så man kan få leverans överallt i landet?
Vi ska ha buffé under vår middag och lokalen vi funderar på är ganska så liten, vilket kommer innebära att gästerna kommer hjälpa till att fixa upp temperaturen en del - skulle vilja försöka hålla maten så fräsch som möjligt, utan att behöva ha mer än 1-2 personer som håller koll på detta..
Tacksam för svar.