Hur mycket ska vi köpa?

Jag har räknat så här till typ 50 pers:

Ca 70 öl, 4 boxar vin, 8 flaskor bubbel, 2-3 flaskor vodka, 2-3 flaskor likör el annnat för drinkar, groggvirke/alkoholfritt alternativ och så någon flaska whiskey och något mer till avec och bar.

Men som sagt, alla sällskap är olika!

 

Vi har haft lite samma funderingar till vårt bröllop och då frågat släkt som gift sig ganska nydligen och de hade använt sig av systembolagets rekommendationer enligt följande för middag:

Champagne eller mousserande ger ca 7 - 8  glas /flaska

Vitt vin ger ca 6 - 7 glas/ flaska

Rött ger ca 5 - 6 glas/ flaska

Avec ( 4 cl) ger ca 12 - 17 glas beronde på om det är 50 eller 70 cl.

Öl 33 cl 1 - 2 glas , 50 cl 2 glas

Beräkna fördrink 2 glas/person. Vid servering av dricka till mat så beräkna 1 öl/glas av vin till förrätt sen kna det ju vara så att ngn vill fortsätta dricka vitt ist för rött.
Beräkna två glas rött (plus lite till) / person till varmrätt

Har ni självservering går det åt mer enligt systembolaget kan man då räkna en halv flaska/ person. 

Kanske blev väldigt osammanhängande men kanske kan vara till ngn hjälp :)

Men som sagts tidigare det varierar ju från sällskap till sällskap! 

Jaa, jag har utgått från ungefär samma siffror, och räknat typ 5:or på drinkarna, glömde skriva det :)

Bra då e vi ju iaf två som kommer förse gästerna med dricka utifrån liknande beräkningar :)
Ja drinkarna blir nog 5: or här med lagom så ;)

det lät lite väl lite tycker jag... 2 glas vin (24glas per box) och knappt 1 1/2 öl per person... är det 1l eller 0,7l sprit i vodkaflaskorna?
Men ni kanske inte ska ha festen så länge, då går det ju kanske inte åt så mkt om gästerna går hem tidigt. Alla e ju olika men för oss hade nog drycken varit slut redan vid 9-tiden i så fall... men man känner ju sina gäster bäst själv :)

Jag har räknat med att ungefär hälften av våra gäster är sådana som bara dricker till maten, och hälften är sådana som festar lite mer. Det är räknat på 20 öldrickare och 25 vindrickare har jag för mig, och sen då 4-5 st alkoholfria :)

ok!

ja det är ju så olika i olika sällskap.. Jag vet att de flesta av våra gäster kommer att dricka mer än 4 enheter var. Vissa häller kanske i sig 8-10 öl men sen kanske nån annan iofs "bara" dricker 4 glas/burkar (typ farmor o farfar) annars är de flesta av våra gäster ganska törstiga hehe :) ... det är en som kommer att vara gravid eller nyförlöst (hoppas att det inte krockar!)  annars kommer resterande 73 gäster att dricka o lämna bilen hemma.
Vi har inte beräknat mängden och hur mkt av vad vi ska köpa ännu men vi kommer nog att räkna ca 8 enheter per person i snitt. Det kommer bli en lååång fest så då hinner man ju dricka en del utspritt på kanske 8-10 timmar... Men vi vill ju också att det ska vara ett rejält partaj och vill inte riskera att folk går hem tidigt pga av att drickan är slut... hellre att vi får mycket över istället känner vi.

ja, vi planerar också att köpa mer än vad vi tror oss behöva, om inte annat lär det gå i vid ett annat tillfälle :) Det är nog en bra tumregel också, att räkna på vad man behöver och sedan köpa mer än så :)

precis, blir det över har man ju en bra anledning att ha lite fest igen :D

Haha! Precis, alltid bra att ha en ursäkt i gömmorna ;)

Tack för alla svar! Ska sätta mig och räkna på lite olika alternativ :)

Du har så rätt så! Min syster fyller år 2 dgr efter och jag i Juli så drickat kommer nog gå åt ändå

Det är så svårt det där. Vi räknar med:

1 glas mousserande till välkomst/brudskål 1 glas vin till förrätten (räknar på 6 glas/flaska vitt) 2 glas vin till huvudrätten (räknar på 5 glas/flaska rött)
- plus lite extra vin om någon vill ha ett glas till eller vill ha vitt till huvudrätten 4 cl avec/person till kaffet 3 st öl/person 2 st cider/person 2 st drinkar/person Vi bjuder 60 personer men har räknat på 40 personer när det gäller öl, cider och drinkar eftersom några bara vill ha öl, andra bara cider och drinkar och ett gäng inte dricker alkohol alls.

Utöver ovanstående tänker vi köpa in stora mängder mineralvatten och läsk, samt ha vatten utan kolsyra i bringare på borden.

5:or blir ju praktiskt. Då kan man använda ett halvdecilitersmått när man mäter upp. Hur mycket läsk/tonic eller liknande har ni i? 2 dl, 3 dl? Jag tycker det är svårt att veta vilken mängd som blir bra. Det ska ju inte bli för starkt, men inte heller bli utspätt.

Bra fråga. spontant skulle jag säga att typ 2,5 dl skulle vara lagom på en femma, men jag vet inte riktigt.  Kör en provkväll? Blanda några olika drinkar i olika styrkor så ni får smaka? :)