Vad ska ni äta idag 2?
Det fanns en vad-ska-ni-äta-idag tråd förut som var väldigt inspirerande.
Det är dags för en till sådan tråd tycker jag, så vad ska ni äta idag?
Inlägg från: Heloise
|
-
-
Svar på tråden Vad ska ni äta idag 2?
-
Ikväll är det måndag dvs tvserie måndag med kompisarna. Det är vår tur att bjuda på mat och det blir en fylld köättfärslimpa, man fyller den med skinka, ost, tomater och senap. K
-
I dag blir det ädelostfyllda laxfiler med pressad potatis och en sallad. Kan bli ett glas rött eller två eller tre till
-
Kan tala om att det var kanongott och plättlätt!
2 laxfileér
4 msk Creme fraich
100gr ädelost
1 tsk krossad rosépeppar
Persilja efter smak
Salt.
Man mosar ädelost med creme fraich, peppar, blandar i salt och persilja, sedan skär en skåra i fileérna och fyller med röran( våra fileér var "tunna" så jag bredde ut lite ovanpå oxå) in u ugnen på 225 grader i ca 10-15 min.
Sen hade vi pressad potatis till och ett gott rödvin, en shiraz från Australien. -
Usch jag är hungrig men mår illa, konstig kombination.
Idag blir det köttfärssås och spagetti. -
Ja jag hoppas att din tankar har rätt, lite för tidigt att säga än
Mm kan du posta ett recept till den laxsåsen?
Imma skrev 2009-12-16 14:04:11 följande:Sätter naturligtvis direkt igång tankarna hos mig.... Idag blir det ris med laxsås (creme fraiche med smal, lax, gröna bönor och kanske lite champinjoner).Eller sallad med grillad halloumi. -
Tack!
Jag är inte heller så mkt för recept haha
Men jag behövde lite ny inspiration speciellt till pasta.
Jag älskar de smaksatta creme fraicherna helt överlägsna! -
Idag vart det rester till lunch och sen julmiddag med jobbet!
-
Tacogryta blev det ikväll
-
Idag ska vi äta ugnsstekta rotgrönsaker, kyckling och en creme fraichsås.
