Forum Vår månad Juni
Inlägg från: Bettertogether |Visa alla inlägg
  • Bettertogether
    Better­togeth­er
    277 svar
    Citera Återställ Anmäl

    JUNI 2010 nr 3

    Här hänger ALLA junibrudarna numera ;)

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2009-10-12 21:31
    4 JUNI-
    JosieJose

    -5 JUNI-
    Cotopaxi
    JBB
    yatzy86
    josefineoerik
    05juni2010

    -12 JUNI-
    Grisbjörnen
    han och jag
    Plutten2010
    Yoodie

    -16 JUNI-
    RocknRolla

    -18 JUNI-
    1willB2

    -19 JUNI-
    AGITI
    bettertogether
    Cina66
    Converse
    Gerberan
    Tinndra

    -25 JUNI-
    ellabay
    Bellatrix1982

    -26 JUNI-
    GrodanoJag2010
    jessie81
    krutt
    chokladmonstret
    Cessan78

  • Svara i tråden
    Svar på tråden JUNI 2010 nr 3
  • Bettertogether
    Better­togeth­er
    #6
    Citera Återställ Anmäl
    ona skrev 2009-10-12 22:50:58 följande:
    Skriver in mig själv eftersom vi fick bokningsbekräftelsen från kyrkan igår! Så här är ännu en femte juni-brud!4 JUNI-JosieJose-5 JUNI-CotopaxiJBByatzy86josefineoerik05juni2010ona-12 JUNI-Grisbjörnenhan och jagPlutten2010Yoodie-16 JUNI-RocknRolla-18 JUNI-1willB2-19 JUNI-AGITIbettertogetherCina66ConverseGerberanTinndraTausen-25 JUNI-ellabayBellatrix1982-26 JUNI-GrodanoJag2010jessie81kruttchokladmonstretCessan78
    Härligt! :D
  • Bettertogether
    Better­togeth­er
    #7
    Citera Återställ Anmäl

    Jag har fått fixat gröna servetter från IKEA!!! Jag är så otroligt lättad över att ha det ordnat då jag själv inte har möjlighet att åka dit! :D

    Sen har vi också en preliminär meny som verkar väldigt stadig!

    Till förrätt blir det malaxlimpa med fetaoströra

    Huvudrätten blir ungsstekta nypotatisar med timjan (som man kokar dagen före och sätter in i trevåningsugnen en timme före servering) och antingen rökt lax (beror på om det går att få tag i så mycket som vi behöver), eller så köper vi billigt kött från en köttproducent här i närheten (billigt på det sättet att vi har kontakter till personalbutiken) :)

    Efterrätten blir bröllopstårta... ja eller muffins då för vår del, och kaffe :)

  • Bettertogether
    Better­togeth­er
    #11
    Citera Återställ Anmäl

    Lina o Peter skrev 2009-10-13 09:44:28 följande:


    Skönt att det löst sig med servetter! Om det skulle krisa så hör av dig via min inbox, jag är i princip jämt på IKEA så är det nått minde kan jag posta till dig om det är så.Har du nått recept (eller länk) på "malaxlimpan"? Lät intressant! Och hela menyn lät jättegod! Vi funderar på att ha nån typ av medelhavs-buffé. Har en kompis syster som är tokduktig att laga mat som förhoppningsvis ska hjälpa oss laga allting. Lite kycklingspett och lax, hummus osv.
    Jag ska leta reda på receptet till malaxlimpan (malax är förresten en ort i Finland, i närheten av Vasa). Tills vidare får ni hålla till godo av det som ska vara på malaxlimpan. Fetaoströran!!!!

    Fetaoströra
    1 Apetina fetaost
    200 g créme fraiche
    1 liten gul lök
    1 vitlöksklyfta
    salt
    svartpeppar

    Mosa fetaosten, pressa vitlöksklyftan, blanda i alla ingredienser och rör om.
  • Bettertogether
    Better­togeth­er
    #12
    Citera Återställ Anmäl

    Malaxlimpa: (3 st)

    1 liter apelsinjuice
    2 jästbitar (= 100gr)
    1 msk salt
    3 dl malt
    3 dl sirap
    3 dl rågmjöl
    3 dl vetekli
    10-13 dl vetemjöl, så det blir en bra konstistens

    värm vätskan LITE (inte fingervarmt!). Lös upp jästen. Rör ner alla ingredienserna, med en träslev, till en lös deg.
    Smörj 3 brödformar med smör, fördela lika i alla former.
    Täck över med bakplåtspapper och låt jäsa i 1½ timme.
    Grädda därefter på nedesta falsen i 175* ugn i 1½ timme. Täck med bakplåtspapper den sista ½-timmen.
    Låt bröden stå i formarna e nstund innan man stjälper upp limporna.

    Nu är ju detta skrivet med finlandssvenska ord ifall det är något ni undrar över vad det är :P
    Men limpan är jättegod med smör och ost på! Mums!!

  • Bettertogether
    Better­togeth­er
    #13
    Citera Återställ Anmäl

    Men jag sitter fortfarande och klurar på texten till inbjudningarna... :/ Jag skulle så gärna vilja ha något väldigt avslappnat också i texten så att folk förstår att det inte är någon strikt fest...

  • Bettertogether
    Better­togeth­er
    #15
    Citera Återställ Anmäl

    Absolut! Min mamma ska baka limporna åt oss, och hon brukar sätta alla tre i ugnen på samma gång, så det går ju fort att baka två satser! (jag tror nämligen inte det behövs så många fler när det bara går åt en skiva/person till förrätten).

  • Bettertogether
    Better­togeth­er
    #17
    Citera Återställ Anmäl

    Lina o Peter skrev 2009-10-13 10:32:45 följande:


    Kanon! Tack för tipset och receptet!Hehe, kanske ska ha "memma" som efterrätt också. Älskade det med grdde och socker när jag var liten och hälsade på mormor i Finland. Hon lever fortfarande, 94 år gammal(!!!) i Borgå (Porvoo) öster om Helsingfors. Önskar ho kunde komma på mitt bröllop, men det är för lågt då hon är extremt flygrädd. För den som undrar vad memma är:sv.wikipedia.org/wiki/Memma
    Ni ska inte sörja att ni inte har memma i Sverige ;) Det är nog ett av de sämsta påhitten som finns! Usch och fy! :P

    Om man gjorde en helt finsk/finlandssvensk meny skulle väl antagligen memman vara efterrätten. Till förrätt skulle det väl bli karelska piroger eller "kalakukko" (som jag inte heller riktigt vet vad det är) och till varmrätt grillad korv och kotikalja att dricka med :P
    Sen skulle väl naturligtvis en bastu stå varm också ;)
  • Bettertogether
    Better­togeth­er
    #19
    Citera Återställ Anmäl
    Converse skrev 2009-10-13 10:47:32 följande:
    Vad ska ni ha för ringar och klänningar? Bilder tack
    Ringproblemet återstår.. :) Förlovningsringen jag har är helt slät i vitt guld... Och med tanke på mitt yrke (som ofta innebär jord under naglarna och därmed också i skrymslen på ringar), så vill jag inte ha så mycket detaljer. En rund sten (som är insänkt i ringen) skulle räcka för mej.. Men jag har inte hittat någon bild på en sån ännu :(

    Klänningen finns det bild på i galleriet.
  • Bettertogether
    Better­togeth­er
    #27
    Citera Återställ Anmäl
    chokladmonstret skrev 2009-10-13 21:22:49 följande:
    Bettertogether hehe jag var å köpte gröna servetter igår på IKEA och funderade då på om det skulle passa med just gröna på ett bröllop men eftersom vi har den färgen med på annat så tänkte jag testa, nu när jag vet fler som ska ha det så känns det mer rätt =)
    Ja, det var ju roligt att höra att det är fler som har samma färger! :D Ska du ha någon servettring eller något runt också?
Svara i tråden
Svar på tråden JUNI 2010 nr 3

INNEHÅLL

Forum
Avdelningar
Bröllopstorget.se. *
© 2003-2024 - All rights reserved       Lifeofsvea AB       Kungsgatan 44, 5tr       111 35 Stockholm       Sverige


Om oss Annonser Kontakt Info och support Medlemsvillkor Cookies