Var köper jag blommorna? ( västra skåne)

En kompis till mig ska göra min bukett men vi undrar lite var man köper blommorna. Jag skulle vilja ha hortensia i buketten men har aldrig sett det som snittblomma eller man köper det som krukväxt?
Kan man mixa hortensia och dahlia? Hehe är lite lost på detta området...