Vinterbrudar

Vi gifter oss 14 november.
Förrätt: Vi ska ha rödingsoppa i krämig saffransfond, mixade grönsaker. Detta serveras med smördegsstänger med smakrik västerbottensost.

Varmrätt: Fläskfilé som fyllts med strimlad rökt renkött och riven västerbottensost. Serveras med trattkantarellsås, potatisgratäng, slungade grönsaker med en doft av vitlök och rödlökscumberland.
Till detta finns även bröd och smör samt en fräsch sallad med melon.
Som efterrätt får det räcka med bröllopstårta, kaffe och avec eftersom vi även kommer servera snittar som mingelmat innan middagen och efter middagen kommer det finnas snacks :)

Vintra:

Jag förstår dig! Bor själv i skåne men vi ska ha vårt bröllop i min hemstad Umeå......så det är en bit =/
Allt blir lite svårare, krångligare och kräver mer planering. Men det är ju trots allt helt underbart att vi har hittat vår m2b, eller hur!

Lycka till med, lokal, porslin, frisör mm.