4 rätters middag

Vi kommer ha trerätters sen lite mingel och sen kaffe och tårta.

har en väninna som hade fyrarätters för det var vad den italienska släkten förväntade sig och mig veterligen åt ingen ihjäl sig.. jag kan tänka mig att det blir mycket men det går ju att lösa genom små portioner eller tårtan till efterrätt iställlet för 4-rätters + tårta

vi hade trerätters plus tårta... så det blev ju 4 rätters. Det var för mycket mat på för lite tid - men det beror ju på vad varje rätt består av också..

Så länge du håller dig inom den totala portionsstorleken av 450-550 gram så kan du ha hur många rätter som helst.

Däremot ökar varje ny rätt måltiden med åtminstone 40-50 minuter för tid att duka in, äta och duka ut.

Sedan beror det på vilken slags fyrarättare du tänker dig.

En variant:
Förrätt-soppa-varmrätt-dessert (tårta)

En annan variant:
Soppa-varmrätt-ost-tårta

Ytterligare en variant:
Förrätt-varmrätt-dessert-tårta

Och så vidare........

Vi hade en fyra-rätters (Inkl bröllopstårta då), det var alldeles lagom!